7 {' @0 Z6 F% W/ _2 Y, Q! [公仔箱論壇- f1 }4 a, t; L8 X
tvb now,tvbnow,bttvb5 j4 D: D. F9 |7 T3 {
【材 料】 D0 O* ]+ |# m# G* n# X2 w3 T$ D
發酵麵糰 300公克
& m1 R, O6 D# C' j) z公仔箱論壇內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q, y. {# z7 H2 L% ]" h1 U
香蕉 3根 公仔箱論壇) k% t- L- L8 w) r; n
巧克力丁 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb( s" B2 t% X. q7 L
其他：
, n' l0 o+ A& j) M' r; Ios.tvboxnow.com水 1500㏄
; t- r- S; W( z1 }9 S* X- Q鹽 1又1/2小匙 os.tvboxnow.com+ F2 i& k- N& ]+ ] e$ X& h# S
麵糊 70公克
2 O. V$ V! J- c9 Y裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb- J( P1 ^- Z' n% f8 L' M @' h
巧克力醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 T& _' A& x% t h+ e4 D4 c
5 E- [* K8 f' J9 d8 Y' Z
5 W% i$ e; F+ v. G& _6 @% d. X/ e
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 i4 u2 I! X
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。& w. m5 i1 K" ~0 m% L
: D) g& }& ~/ Q z' T
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，tvb now,tvbnow,bttvb& m& A n) x n* u
tvb now,tvbnow,bttvb) A4 u4 F6 |- \) Y) ?. d
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 g* i0 x( Z4 }3 u( H
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。公仔箱論壇4 U+ I; z: w k* U. Q/ Y1 {
& S9 ]5 i# X0 V) {6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
! y9 p# t7 c' ?tvb now,tvbnow,bttvb
; K1 m/ g Q# `+ @公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇, s9 M6 F4 z' e9 c0 W
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
| 
