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& ^: c7 P3 W$ {( B; t% @1 ~9 E" ?- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 3 D7 Z" H0 }9 p8 {; X3 \4 N
發酵麵糰 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ H! C( `3 M+ I
內餡：
( o* l0 K. V* y+ g. M q& w Ytvb now,tvbnow,bttvb香蕉 3根
8 V: U1 P0 a: J! Y5 c' n0 c4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力丁 40公克 + {4 t3 o9 M% I3 N& ?
其他：
% n# ]% W/ z9 f公仔箱論壇水 1500㏄
S$ I F+ `9 j6 v- R6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1又1/2小匙
3 N, h* }8 P( n2 n麵糊 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U# T; g6 G6 i7 F& e
裝飾：
7 P; R: s1 }( R0 Ptvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬 適量 - y2 u; D0 o/ ]- r* F* v
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0 ^1 E/ G. Y- H+ |" \+ Y- ?【做 法】
g3 P, D# o4 ?" O3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
6 B4 q0 ^- X) o9 s: G/ D, ^6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- V" a# d' S* s" D
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，os.tvboxnow.com3 _! C* U. H6 I! A9 h& C
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3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，公仔箱論壇8 p* y# A1 h' `! z. C
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
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, [( {9 E4 ~: i$ T' a/ P/ \公仔箱論壇4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
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【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb. w) U) N$ B) t0 k, `
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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