若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J; w& B6 |* D' j% b
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" c! d& V8 N% G公仔箱論壇材料
( M, U: g! q; k- A公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]
( `4 m6 E @5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z- S) T( T, K4 `( @
製法
/ k) ?2 v% h. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.
9 i9 i6 W# F" |3 q' {os.tvboxnow.com牛柳與醃料拌勻。
( g X- E4 {# T( Zos.tvboxnow.com2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
4 h" B- K5 A" A( C- l- O6 u& m3 a0 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H' q. `2 |/ [' Y" H& y7 }
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調味
/ ?# o+ _7 C! t- w$ b ?& n公仔箱論壇醃料： $ {* k3 u4 y3 b. K6 d
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 T3 v- b* P& ?& {: r2 ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
8 a9 }8 D, S6 Q7 B李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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