材 料 :
) u" t$ K7 D/ n2 `. }' O( T$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.5 克鹽0 R& l3 V5 W! a! \& ?9 t% A& S8 d9 A
21 克糖
2 ^/ e3 Z$ F$ p* k 21 克牛油
" h/ N [) ^: ?# G 180 毫升水
; \% m/ t# h# ]os.tvboxnow.com 35 毫升牛奶
! j$ z) U* q+ C# x7 |! p( J2 dos.tvboxnow.com 5 克乾酵母
" ?) X5 H7 a3 u$ S( n) Htvb now,tvbnow,bttvb 350 克高筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb' S8 i: T0 j5 v0 p- X' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 D: K k6 M
做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
7 j4 i# N' m1 b! L公仔箱論壇 揉成圓形麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 m1 P# z# @" K: F
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
" Z( c; u0 B0 f6 g! r9 P4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H4 r, i4 z" t( z; \0 J4 M
作放氣。
( ?2 V- W# v' c9 I& K3 T! L( g (4) 重複步驟 (2) 及 (3): {* [! h8 ^/ i# v! ?
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。2 ~; L# i0 v# }6 k8 Z/ Z* M
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
| 
