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0 a7 E! p9 ^ r0 t' d公仔箱論壇材料：(足三至四人的頭盤份量) 7 j3 b8 z8 G( ^$ y5 D: k E1 A" ]
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) 6 a. |2 b+ S& S0 B+ u
薑片 數片
3 T. g$ {5 ^8 i, I5 i3 k; x" m唐醋 少許 , ]' e, Z# W; S/ o; U
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/ V$ T/ Z1 A4 ?) E7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
- ?' r- P" U8 M8 W0 Los.tvboxnow.com2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
$ v3 y7 X8 _/ n6 S2 @% j3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
0 U' h& J& p( x, B5 q0 L3 t0 v- `os.tvboxnow.com4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
, P- [/ R1 _9 B/ x0 f! v) g5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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