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材料：(足三至四人的頭盤份量)
4 T5 S1 h, r, Z6 g# d, ?1 ]tvb now,tvbnow,bttvb花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) os.tvboxnow.com. m: D2 \ ?: Q" G
薑片 數片
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# b9 x; X0 W9 T$ [! n& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
+ a% A9 `9 h# D- K/ `& s. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 Y) r' S7 o/ I
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
% o; X" h, j# g! r6 E# {' f4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 " C! Y3 V! _1 H7 n0 a! |) H* a
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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