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- u8 Z5 x7 I1 t/ O! B8 G  p) X1 f1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 . y5 H! m9 {: e$ R1 t4 V1 A" B
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上,合鑊蓋蒸,約10-15分鐘 公仔箱論壇* I, y0 ]4 N' o$ b( @
3. 待見蟹已完全轉紅色即可,從鑊中拿出及放在陰涼地方
4 o& @- K/ u$ N1 a0 D. _os.tvboxnow.com4. 若想有冰凍凡的口感,待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 os.tvboxnow.com: g& g1 i; G5 d& X) v
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹
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