5 j4 N9 M* Y+ `2 ~- b+ j e! o【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具
( [: J N8 c& I1 O! i5 ]: L, a除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔!
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安心挑選
3 q3 k7 v9 g" d( \- X8 Los.tvboxnow.com 選用304 不鏽鋼材質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X, k8 j: y) l s" J
6 X- i! H2 ^$ @$ F# x( g+ }tvb now,tvbnow,bttvb由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。 公仔箱論壇5 _. w3 s: k. K7 _4 r( d
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餐具要一體成型os.tvboxnow.com& @: w3 ]0 P, c. C4 ~7 G
) R* O/ T# d" e! C0 l凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。
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5 s, I! z# T: U/ t$ stvb now,tvbnow,bttvb安心用法
+ h8 a3 C9 {: C使用的餐具要固定
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# D1 H5 H1 Q- V5 Aos.tvboxnow.com建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。
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9 B7 _; P0 j0 SNG用法 + L3 z6 {2 l7 T( i4 K' I; ^" z9 d0 `
有刮痕或斑點狀避用
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。 os.tvboxnow.com+ f3 @5 ]% S8 }: w p6 l/ s
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避免用漆筷# q H: F" R( z) `1 i
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五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。 " x+ h. Z2 B% C& k: g" f+ h4 ^
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新餐具煮沸
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剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。 & w* k9 V! O% X- E5 B( E
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無毒清潔
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步驟1 os.tvboxnow.com- P3 ]7 s/ \. L3 e" W4 @5 b
餐具每次使用完後要先沖水。
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; G+ l/ K4 _ t( O% B步驟2 6 ^8 D5 `6 J5 \+ s
接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。
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步驟3 公仔箱論壇6 i. F' {$ b. m: o& h$ k5 t! [& S. g
再用清水沖洗1次。
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步驟4 os.tvboxnow.com4 ]9 p+ D* s% T' U2 T4 T- U
最後用紙巾擦乾或瀝乾。
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步驟5 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# x, d8 P |' q* |. @6 Y( C$ \3 J$ @ i
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。
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