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[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
, L& b0 I- g6 [: d  Zos.tvboxnow.com【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具
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除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔! 公仔箱論壇$ T( N- q  @. O  e, K$ F

8 z; W0 _0 y' s- F" ]  qos.tvboxnow.com安心挑選
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選用304 不鏽鋼材質9 W$ U9 o" F! O4 B

8 `0 m7 @* v( K; C由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。 os.tvboxnow.com5 H' S4 g. o+ Y$ V! @1 r, T
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餐具要一體成型TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 b- D3 \/ F3 n+ a$ C
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凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 }, o8 J% m7 ]. q1 ?
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安心用法
3 ^2 x) i* C& W) D3 otvb now,tvbnow,bttvb使用的餐具要固定 os.tvboxnow.com& ]) s9 F+ c7 ^$ F( Q# v

9 @" h1 r6 T8 h5 R建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  
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0 x1 c" f6 l& Z& bNG用法 os.tvboxnow.com7 I3 X' v7 m3 D' m$ g8 z
有刮痕或斑點狀避用
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; n: K6 a8 B# b4 R, r公仔箱論壇當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  
  a0 r; V9 h8 O) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \$ ~) p5 S4 Z+ Q1 l: Oos.tvboxnow.com避免用漆筷公仔箱論壇( A7 D$ H) i  x; M: X; q9 f. x
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% z7 {+ g' x% E/ I0 ?8 R五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  
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新餐具煮沸 公仔箱論壇, q0 `2 j# h/ n. @9 t6 D

6 [& @! D$ ?( v. j3 R公仔箱論壇剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b0 H* d6 Q' t: U1 C7 j7 p$ Z
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! P2 q" R$ U# C8 t9 b  d9 ^$ I+ S7 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e. D+ U. s0 W8 Y
無毒清潔   [2 z7 }2 O5 T6 y4 V, A4 n0 ^

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步驟1 4 x8 q2 s* W3 [5 r* I+ i3 V
餐具每次使用完後要先沖水。  os.tvboxnow.com( I. g6 H. l/ ~" H$ [2 u
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步驟2 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: s% H' {; z3 c
接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  os.tvboxnow.com" X$ D: t/ q' m; e
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步驟3 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S/ Z7 _5 R4 ^% r8 ^6 h
再用清水沖洗1次。  
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- }4 D. u2 l* x5 y+ y! L1 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 f# h/ X5 f& G/ B# Z2 T
步驟4
5 b; a$ g0 t2 Btvb now,tvbnow,bttvb最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
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步驟5 公仔箱論壇& O! h8 W% D" Z+ A( g
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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