馬鈴薯甜甜圈
4 M1 M& S1 q( o# `
( B' p% _% ?3 i7 t* E; A, `公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" J; l7 o; J! p( v8 o, ]+ h8 P1 g
馬鈴薯泥 100g
5 y% k" O7 J/ J; I4 u公仔箱論壇高筋麵粉350g
3 I/ C; v4 B- b. G* \7 Dos.tvboxnow.com即溶酵母6g. O* S* K! o1 t( Y3 a/ f( j! L% O
冷水180gos.tvboxnow.com# l; l1 ^, f9 K2 C: o' ?
糖50g
7 W9 c6 o9 K7 O) k8 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽7g
( q0 U6 f; \% c: ltvb now,tvbnow,bttvb奶粉20g
- D4 z3 z0 e9 J* N' [雞蛋1粒
0 ^/ A9 z9 g5 ]2 {奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 V$ W% q. ~
9 X5 N# i" j P4 `7 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ P3 g }0 D5 f3 I% y& N
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
0 I7 {& h: l" i' b4 Uos.tvboxnow.com2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。# I+ d. }) n% S: }( n
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。 E5 [& N0 ]" L- N) u8 X0 j C" v i
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。公仔箱論壇 v* O/ L! i `! I! w
5.發酵30至40分鐘。
% L$ ?* ^: o4 d7 O6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。os.tvboxnow.com' |# U- R1 e9 O. n* o
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
| 
