近幾年說到減重飲食法你腦海中會浮現什麼呢？包括引起許多討論的生酮飲食及低碳飲食在內，愈來愈多不同的減重飲食法出現，也各自擁有擁護者。不過肝膽腸胃科醫師張振榕說，長期採用生酮或低碳飲食法，可能會有罹患脂肪肝的風險。tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ `- k Q1 ?9 T
os.tvboxnow.com' G! f$ }9 j8 b% m, U
生酮飲食與脂肪肝 tvb now,tvbnow,bttvb# @, U- K9 L; i, _
( b( H3 l# f) N5 T# Z0 O$ e4 F張振榕醫師說明，生酮飲食的基本原則就是少吃碳水化合物，並多吃肉類及油脂類的食物幫助代謝，短期而言是能夠快速達到減重的效果。但若是長期使用，醫學文獻也發現，血液中的三酸甘油酯、壞膽固醇（低密度膽固醇）會上升。1 k a# L9 C Z9 r" s
公仔箱論壇( K" V1 y; }4 q8 c" I
「雖然短期內是有助於減重，但長期下來可能會讓你血液中的血脂肪產生異常。」張振榕醫師進一步解釋，血脂肪異常就會導致罹患脂肪肝的風險上升。
6 _7 E3 s. @& D4 s$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ @& q9 x; @( [, a% H6 F
低碳飲食與脂肪肝
8 K( G# P2 H# M0 j3 s5 F
. y$ [& F! I0 x# L* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張振榕醫師表示，低碳飲食是希望飲食中碳水化合物的比例降至大約45％以下，甚至更嚴格降至30％以下。施行的頭半年可以很明顯看到體重下降，但也有研究發現，如此的成效通常很難維持超過一年以上。
N$ H+ v# d, [$ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) y D4 g$ j' ?1 w
此外，張振榕醫師也指出，低碳飲食還有另一個比較大的風險。「我們在一些患者身上發現，當他們體重短時間內下降的同時，脂肪肝也變嚴重，甚至產生膽結石。」os.tvboxnow.com* `5 I# G2 Z+ l7 z6 V2 A
tvb now,tvbnow,bttvb' G7 A- H- W0 C# j' N+ P
有效的減重方法為何？
% O% B5 A, [& I- \% q公仔箱論壇4 N9 h* \" G& g* S) N* h3 ^
每日熱量估算
5 v, M* @5 n; {$ t$ F# H# B6 S
, t( M# [ r6 j6 g; Q" K張振榕醫師說，最流行、也最被醫學界所接受的減重法是：卡路里減重法。一個月能減少7700大卡，體重就能少1公斤。「所以只要適度的控制每日的熱量，就能夠達到緩慢且有效的減重目標。」
7 `7 v C/ A9 A; E8 E* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S; G; Q0 J" m Q公仔箱論壇張振榕醫師也分享簡易的熱量計算公式：體重（kg）x30-500，這就是為了減重每天應該攝取的熱量，他一般也都會建議自己 的患者以此估算。「等於把每天要吃的熱量減少500大卡。」
; t0 b8 j1 n2 H0 I: N' z- U2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i: D0 W/ z: V5 H# x
運動不可少 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 I7 F0 p7 h" m7 W& @, |" [5 W8 ~% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, L6 g' t F+ r
除了注意攝取熱量外，適度運動也是必要的。張振榕醫師說，一般會建議遵照下列處方，就可以幫助肝臟減少脂肪，還能下降血液中的三酸甘油酯，並減少體重。公仔箱論壇" e/ m9 F, _7 h
tvb now,tvbnow,bttvb( @2 _& z9 B1 z+ F: y
建議運動處方 os.tvboxnow.com. b7 a8 Y( H- u
' K* c2 X, I, q. s2 K
- 每天運動30分鐘
- 每周至少5次
- （也就是每周運動至少150分鐘）
公仔箱論壇( \! X7 y$ U1 O1 j, D8 r1 |5 J! y
此外，張振榕醫師也說，有研究發現，運動不一定要連續30分鐘才有效。一天分次做，一次做10∼15分鐘，整天加起來有30分鐘其實也能達到效果。
+ C0 b: L" P, P. X0 p0 t/ b) |( _; ^# `
6 N; L, |5 N9 S/ B v1 j* _os.tvboxnow.com「如果真的很忙，或沒有那麼好的體力做長時間的運動，或許可以採取類似少量多餐的方式。」張振榕醫師表示，每天短時間的運動累積，長久下來對體重控制還是相當有幫助。 |
發表於 2019-2-12 04:10 PM
| 
