水晶皮材料:
* e8 t: G6 G- I' d! A6 Z% a; N" o' |) }os.tvboxnow.com1. 澄麵粉90g( U" ?1 s8 N- ^( g# @
2. 生粉30gos.tvboxnow.com" I! r4 n7 c L4 A) Q1 N6 K6 q% Q
3. 橄欖油15gos.tvboxnow.com& w9 k1 T8 w: {" t/ }- q
4. 粘米粉10gtvb now,tvbnow,bttvb) j5 J/ b; t1 {% Y. |3 r
5. 滾水160g
" k3 E0 d' J! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 糖30g
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! `; L5 Q) E% }% |皮做法:公仔箱論壇7 R. @ U/ h: P; g1 l q. e
1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻
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0 J6 D6 |/ M& _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成
; N7 @9 z" q9 b; Y9 O* bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* d3 Y+ n9 X* X: p) n
奶皇餡制作tvb now,tvbnow,bttvb R; C/ x# u% h5 \2 B* }* V6 e8 T
1. 麵粉56g
+ _) {3 w7 O9 a/ ?- u* j1 F2. 粟粉37.5g公仔箱論壇( p/ w6 p7 Y: f( x9 s
3. 牛油113g* Q; c$ f' S A8 A
4. 吉士粉37.5gos.tvboxnow.com; j5 a4 O' \5 j; E) X# V+ q
5. 糖150gtvb now,tvbnow,bttvb5 u$ u; X( `# U
6. 雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 {1 j2 n# D2 l' O- Q/ i1 R
7. 椰漿400mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) l+ Z1 z+ m$ `
公仔箱論壇; f" o! l( G, R# ~( I
1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ {3 _! v9 L0 z9 ~ u9 @
- Q5 _! E/ _# i/ o1 Ros.tvboxnow.com2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻
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3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻os.tvboxnow.com. }9 ?) y q' n0 U2 e3 j* N
. s4 f0 L2 c9 Z& w3 L6 X4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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