水晶皮材料:
9 T3 ^5 t! m- G1 f( y/ v公仔箱論壇1. 澄麵粉90g
( L, {4 y) F5 }8 u公仔箱論壇2. 生粉30gos.tvboxnow.com7 C- i- s! B' e
3. 橄欖油15g
5 T: g$ P$ C$ j( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 粘米粉10g
7 ^6 W3 ^0 F9 H+ [* W/ l0 Los.tvboxnow.com5. 滾水160gtvb now,tvbnow,bttvb8 |" u8 `$ R5 Q1 p# G! ]% M
6. 糖30g
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& Y6 i2 _# @" `$ Q公仔箱論壇皮做法:
( n2 f! u' p, P1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻
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2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成
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/ C+ ~9 A; |0 j" M/ G+ ~tvb now,tvbnow,bttvb奶皇餡制作公仔箱論壇% a7 H5 w# X) k% Q5 K' }: J
1. 麵粉56g
; P5 s! y: z2 a2 W9 p公仔箱論壇2. 粟粉37.5g' K8 l$ P9 C* s5 S2 A4 m
3. 牛油113g2 t/ I; Q }0 `4 ^* E$ `! ~
4. 吉士粉37.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 d& M$ T4 W0 {. o2 Y/ h
5. 糖150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u) n1 u! X# m0 Z' d
6. 雞蛋3隻
2 H$ T/ G \- _0 A. G7. 椰漿400mlos.tvboxnow.com: `( e9 ?5 C2 ^. E5 r b. L
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1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻
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2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻公仔箱論壇 x$ n' g$ V9 a% c
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3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻
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4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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