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* w! y! K* j8 ^ n9 b0 \7 ^os.tvboxnow.comXO 醬 伴 蓮 藕 片
) E9 s* ^9 e5 I: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0hr10min
( ]2 F' ^! c) h9 ?製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 公仔箱論壇% @. w G! i8 M
0 i& y% _& o |1 s4 }+ f: \9 e公仔箱論壇蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。7 ^8 i! n' o% ^; ?. V; }7 p
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材 料 公仔箱論壇9 g% l5 l& E8 W2 J' K: O4 b" T
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙
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做 法 3 Z4 |6 m9 q- Q# i8 m& i
1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。
; d0 f5 z; N9 m; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }0 x: [, Z1 l2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( ^7 O/ i' _& a& d
) S& E$ M; j- @' l- @8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。* m9 _' n' E% t
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貼 士 - s, t% |/ ^1 e' ^8 ^
蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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