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XO 醬 伴 蓮 藕 片[4P]

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蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ; 調 味 料 : 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙os.tvboxnow.com  g1 g7 s: G2 `# j$ `3 N7 V

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, M8 @9 m' y1 w+ uos.tvboxnow.com做 法
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8 |# q) L' ^1 b. G6 v6 N2. 然 後 浸 冰 水 , 瀝 備 用 。 公仔箱論壇) b0 |" Y3 h$ O3 a9 E& M
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3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 , 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。
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- K* P- b" x! q( M: @) M9 I蓮 藕 要 揀 嫩 身 , 太 粗 的 已 是 老 藕 , 食 落 較 粉 身 。
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