阿基師牌廣東炒麵公仔箱論壇1 |) Z2 E: H; n6 `: s; a
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、os.tvboxnow.com4 j$ M) \4 n G7 f5 M$ b1 G, h! \( M
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50gos.tvboxnow.com! R2 C3 j1 x y/ w8 v7 m
調味料a：公仔箱論壇+ y! }8 |- T I; A! N2 j
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、5 n$ M' r4 @3 y3 |+ X Y8 u/ o
麻油2小匙、醬油4大匙os.tvboxnow.com" h" g9 x3 G4 p& L1 ]6 w
調味料b：
( I M5 p6 C; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙、水4大匙
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$ _& N( A% k9 a$ U( u' s8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
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3 P% l; Y& R$ v- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。公仔箱論壇) q$ k( {; j, \) d; g; [* l7 X
, W z8 M3 Z% z" H$ E# p) E2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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