阿基師牌廣東炒麵+ n% w B8 x9 \3 X8 c
. j! T6 b$ I0 u) R) D9 Z# V1 b泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
$ o# w9 D! r% ^. w公仔箱論壇紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
$ H) M0 E1 g1 A5 D) M7 v' Y# {% A @8 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料a：) @- ] Q& W8 z* c, R
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、os.tvboxnow.com! w4 A' M7 g# E2 e; q! L
麻油2小匙、醬油4大匙4 y( [' `1 |' U. b
調味料b：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `' a2 y1 F, r% J4 f% c4 \
太白粉2大匙、水4大匙
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製作方法:tvb now,tvbnow,bttvb' U& K8 n8 |. \1 c1 _
+ H% f+ ^ a% t, W. A1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。% p# P; [' @( O* {5 I$ E. ]
$ H( Q6 w$ R8 Y* | TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 o8 q: d: y: S3 P
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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