阿基師牌廣東炒麵tvb now,tvbnow,bttvb) s. O/ d @6 b
' Y. B- Z: S+ J' c, X5 T公仔箱論壇泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、& U: m1 o+ d; v7 q9 t/ G/ u. Z
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g8 c- d( h [! e3 n# D
調味料a：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- p5 M$ R' L! k1 o
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、9 @' P7 I. C6 z* f# M
麻油2小匙、醬油4大匙' w9 K) r: E9 ^# ~
調味料b：
5 F1 t+ d) A' c4 D, H3 \5 `6 d太白粉2大匙、水4大匙 os.tvboxnow.com/ J! o0 I+ R" S! F
! r, c+ x4 n% O5 r6 n+ Q: S" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. T8 N6 d' c5 B% T* c a
製作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q Y5 D) @' y& m4 F* h
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1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
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7 V4 U5 T) N, ]+ Q: [1 {+ C2 b公仔箱論壇2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。os.tvboxnow.com( J7 w) h1 Q5 a5 K8 K2 J7 H
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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