[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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辅料：水发干贝、香菇、火腿   A' B# ~! O  \
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w) N+ b# |# n/ g4 ~

  ]1 g! ^& i, r2 f; Q公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； os.tvboxnow.com+ w) I' [$ y5 i( z2 _  {

, ]7 ?8 w  y' [* }7 C# B公仔箱論壇2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 2 b  f! z. s4 g9 d1 {* d
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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% O2 @& V# o# M3 h. x特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  S$ w. I# Q6 @  o5 B
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主料：鲜虾
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9 a% l/ G( x3 Y& ?9 z. B公仔箱論壇辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 ( N7 u  f$ n. z0 o9 [, c/ M; D' W
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做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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) Y' w( y" G. c' R/ r* ttvb now,tvbnow,bttvb谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( y$ A4 X( X8 k  x* p0 a

& }; \( ~9 s) a4 |  L/ K. m  l我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享