碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F" }; L) s# D# c7 |$ i 大蝦仁 120克 os.tvboxnow.com% ~3 i$ \1 ^  o2 u 清雞湯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb) E0 ^0 i. n5 v

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 - K3 B( Z* B5 M& Y+ mos.tvboxnow.com2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 1 u. ~) J; x+ q* |, @# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。 8 `2 b9 K" p  i3 Q, a* T+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 K& E& Z$ L" D 粟粉 1/2茶匙