碧螺春蝦仁

＊小柔＊

2 F# d% j2 B2 u) Ttvb now,tvbnow,bttvb
) j5 c  F+ U2 ~2 Y4 p7 K) x

材料

碧螺春茶葉 10克 公仔箱論壇3 m* M* _: h3 {  {: Y7 i0 ] 大蝦仁 120克 tvb now,tvbnow,bttvb6 m( v8 q  F+ e. O+ ?7 ]3 U- Q 清雞湯 1碗os.tvboxnow.com) x# i5 b: ?* P, _! Y, w3 G

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( f6 j# V2 E0 q) r 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 % b. D/ y4 E* [" R公仔箱論壇3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。 + i( V9 j& ~: g/ `( N* Z/ bos.tvboxnow.com4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙   A6 C! g8 C3 T+ J# ]2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙