碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 & [3 \1 P- g% }  e 大蝦仁 120克 3 r" o9 o# ?- {) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 ?, z' Q3 B: `! H

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。os.tvboxnow.com  C0 Z' ~  v( [0 j# g/ u 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。os.tvboxnow.com+ X. D" k1 d, R6 y6 W) ^0 L& [, J% \ 3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。公仔箱論壇! [! B/ K( D& j7 Z$ v7 j 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 os.tvboxnow.com+ r2 L3 K- |2 y: i, x0 F& W. l: O 粟粉 1/2茶匙