想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 ~; S$ \. W0 B
( {) n1 q$ C% R, Fos.tvboxnow.com而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,tvb now,tvbnow,bttvb: Y/ \: M. G% w$ {" |9 ]/ R
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X' p% W9 S" x! c3 [
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
- m' Y. @" j. k% a+ u( \os.tvboxnow.com最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb# _ V6 \8 A" v! e* T9 m
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同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 A* H* f: k0 f5 ]' `7 F% S
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B" f3 W. c; y6 N6 Y8 E6 R
2 s, m: a$ [- V3 I3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。公仔箱論壇1 O' O8 Y+ n& n0 R" N
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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S1 ]# B; }) F& V1 u公仔箱論壇至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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3 o: b; l6 Y+ W: X/ V( M0 [ u公仔箱論壇時代雜誌建議10大營養食品:
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番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 os.tvboxnow.com+ k* U) w2 P4 ^) D" J# {* V/ F
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" E$ T5 ~( M, ?3 c" b
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
/ Y* l, Z O \2 F$ D# Y公仔箱論壇花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 % q' n% V m4 o( M- ^& y
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。 os.tvboxnow.com! W# Q0 Y0 v9 T: g/ o- s& C1 P6 n
鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 8 X2 z: u. V5 |7 G8 \) w* l
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
8 O. X% `( l2 @, z0 |8 A公仔箱論壇大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。 公仔箱論壇& g6 B7 U+ X4 q1 j' T& I
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 os.tvboxnow.com* S9 J+ e1 A; P& M% N8 Z, M
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |