想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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- y3 E( j3 Y& O- Y! G$ @tvb now,tvbnow,bttvb時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j5 t2 P; `4 }; v+ m
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 ( i/ L6 l3 e0 g
0 e+ P* H* J* R O V至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
9 c( U! W5 {3 ^" O( X& c4 o4 pos.tvboxnow.com不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,# F5 |, R; m% D+ J
最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 公仔箱論壇; W9 v/ p7 t6 z8 T: c: P
* F2 C; U& Z |os.tvboxnow.com至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。公仔箱論壇2 ] b) }" U D) `( W
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要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。
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同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。公仔箱論壇+ B3 a9 l) s* y6 O, ?% l+ i
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙! 公仔箱論壇6 a$ `0 l$ A, I% E) F: S* j/ O3 G$ U
' d5 R0 u. D7 F, Mos.tvboxnow.com時代雜誌建議10大營養食品: tvb now,tvbnow,bttvb1 ], }( y8 S' P" n* m
0 d9 }6 }' X" i) I& a$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
5 z1 |+ O1 i9 e y: Los.tvboxnow.com菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。 os.tvboxnow.com3 A% T/ A8 n" @6 y9 q2 ^, [/ A \( F
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
- {4 t6 i7 \5 `% P7 ~) S0 l0 s花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 " A6 K+ S6 w! z, ^7 Z
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。 $ {/ D5 @/ S. R: ~+ R$ p
鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @( C. y0 m. ~+ f, T8 _
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
. h7 o+ y' n( q. t) e9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。 5 S5 E& {$ {, l5 N5 P
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
+ }+ _* v4 D G( M5 P6 F q3 @紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |