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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗公仔箱論壇" i6 K; @/ e) N' [2 Z0 z
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1 w; {9 M1 |$ n3 p! q# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }2 `2 u, ~$ L8 S材料：
$ |/ \! h8 p' Aos.tvboxnow.com雞扒兩塊
8 h# E0 g5 r* l* ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 小個
- @' `- U" G. ]% \公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個% B. Y/ e# B9 P4 K2 U
提子乾 2 湯匙/ A0 x9 h* x+ s9 Y; M! w4 L; ^
雞蛋 1 隻公仔箱論壇; h( l# a. z5 `( G: T3 `% Z4 s- S6 |
粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# B4 j5 v% G+ B8 f; E9 t) l1 F% _9 V
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ P$ r; H1 |( H. J; I7 h2 r/ h
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
/ ?4 b, n1 }% }, P; v; e8 E調味：/ L4 y; g; D- v5 S$ b4 Q
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇 ^ t& y7 g/ t$ i% t
製法：os.tvboxnow.com6 ^- {; E; o* {7 Q* |4 ^
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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