?/ B: x; T4 O/ y
! `' c1 i5 Z; |5 [5 g. A8 h 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
4 U8 Y5 {. N( }! |
! H( m4 M- c4 ~- V
8 _7 a/ Q3 K0 ]; F7 |os.tvboxnow.com[img]http://www.tvbnow.com/ [/img]
( o8 ^, [6 Y) a+ q* B" e公仔箱論壇3 t8 d7 b4 x. X, N* s" H
! D' R% w' D! w' I: S) y: n) ztvb now,tvbnow,bttvb8 a! Z& T( a5 q: y
材料：
1 e5 j* i$ k& M, q% X" [% g( q: [tvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊
) C- t$ ]0 A$ j& p9 U洋蔥 1 小個! w: A6 |$ Q5 \/ S8 }. E
青, 黃燈籠椒各 1 個公仔箱論壇, K1 ] }- A! @6 m3 B. |
提子乾 2 湯匙
7 n2 d( U9 R. [$ w% p0 l雞蛋 1 隻
% y2 X' k( f- s: L2 dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉適量os.tvboxnow.com6 `' p$ o8 i% Q
醃料：
5 X! G* f5 h: l) [- ^鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇! N j5 R/ w& B; O4 G
調味：
0 X9 w; l" R* U E v! H: K V利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
c! J% u" b: V. @6 O: x' {tvb now,tvbnow,bttvb製法：" a1 r+ ?8 w$ k; w+ y
公仔箱論壇2 q, z7 o. o# I" ]1 C2 X- M8 U! E
6 ]% X4 n$ U5 S0 u" m- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" |3 e2 d' c$ y+ j8 N' k, `" M2 I0 K
tvb now,tvbnow,bttvb: N$ ^# e7 A* n2 D( O# D3 D
[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
| 
