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7 e: B' i2 L! L! F5 }3 h/ j. X3 c: ^tvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：
" _ V( P/ [: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x5 [& n( `4 k9 O
洋蔥 1 小個
l) _% m/ y& k4 a" Ktvb now,tvbnow,bttvb青, 黃燈籠椒各 1 個公仔箱論壇/ S3 J5 }4 d4 Y, `8 V1 k A8 r
提子乾 2 湯匙os.tvboxnow.com& F p* z- {, L6 F0 }- |" o; j
雞蛋 1 隻$ d t9 t: b% O- x4 A
粟粉適量
; Z* T) ?' ^* p, l公仔箱論壇醃料：os.tvboxnow.com7 S9 A' [4 I. O0 M! `
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許& V: S3 L* U4 l1 G
調味：
% Q2 ~1 R% X% e利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量" ?! U0 g5 Z1 @7 X
製法：
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9 V. f* O9 b V# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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