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. C& }, W0 W0 `" p- u. F3 D) R) D3 n 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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公仔箱論壇6 p/ X7 V7 I3 ^( M Y, C5 I, [
材料：
( z( _* B5 N, S! a* w公仔箱論壇雞扒兩塊/ P2 |) w$ M# F, b `" P+ f
洋蔥 1 小個os.tvboxnow.com0 ^6 z S! Z/ j1 D' S; s8 F7 o
青, 黃燈籠椒各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb- t2 R$ }& F& l! c# p
提子乾 2 湯匙
" K. P. Z/ n% A1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 隻
# ^: N I. q8 z8 c# O' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量4 x1 E# _( y7 _7 m& C6 i4 O
醃料：
s1 Y( Z h; [& T* @7 @os.tvboxnow.com鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( A1 l- d) j( O# s& U7 f$ U
調味：3 r) k4 I2 C0 U! x
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
& @( F" s9 o# t# Z- O' D6 Z製法：
' S* `( [+ z, [% g. ]7 U; kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 Q5 Y5 x: ^7 }9 I0 P2 S, x5 B
公仔箱論壇4 w( j @* R- ^! R$ _# O7 A: P6 U
- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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$ Z; w6 b0 O4 F+ _, P1 w0 Yos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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