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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗0 z8 E% T% Q. ~* r+ M
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材料：
1 O3 m- P6 m; l: o8 Sos.tvboxnow.com雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W& s. X$ M- V4 w
洋蔥 1 小個公仔箱論壇0 C+ X% A5 T" R; |1 A
青, 黃燈籠椒各 1 個+ S- u2 Q4 e4 }3 e
提子乾 2 湯匙os.tvboxnow.com8 ?' C, v+ o* k! B3 K1 ]
雞蛋 1 隻+ ?& y. t6 Q7 _ A- E5 ^
粟粉適量公仔箱論壇" B' T8 j/ O, q, P# z9 ~5 I
醃料：( H8 h, {- P, @
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 g; ]) { n7 x4 W- m
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 y0 Q' b& }4 ]) f
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇1 r: u6 L% A, A" L
製法：
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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3 q, ^0 ^. _, l- P2 _[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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