
5 y9 x2 }( ~5 N' _# |tvb now,tvbnow,bttvb
4 N5 u; x) X5 ^# t0 F- H# Wtvb now,tvbnow,bttvb工作壓力大難入睡,廚藝導師黃韻思(米太)的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶,喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知,對於脾肺也有一定滋補效果,若本身容易燥熱者,可用花旗參代替。
* E4 W0 Y+ G& H# G1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X& O, ?9 T8 F/ F圓肉有補心安神功效,加上甜潤和營養豐富的無花果,令這個茶更美味有益,臨睡前一小時飲用,有助入睡,翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻,最好見到「獅子盤頭」和橫紋,質量會比較好。
* }) A$ R' h S4 z2 S7 J6 L
# ?4 \$ |8 |' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:黨參兩條、桂圓(圓肉)15克、無花果四顆
& q% {4 z# v& O: otvb now,tvbnow,bttvb
5 Q0 {' f3 x0 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
% G$ m& l0 s9 Q/ Y公仔箱論壇1. 用刷子和水把黨參略為洗刷,放入水浸三小時至軟身。os.tvboxnow.com5 N6 `% U2 P2 L% N
2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片,無花果對半切開。5 k( }: A4 y3 j0 W' y: o
3. 把所有材料和兩公升水放入煲,用大火煲滾後轉小火煲40分鐘,關火,不要開蓋,焗10分鐘便可飲用。
6 Z* s* `/ W5 [7 g/ ~tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 i" R+ ^- T0 E
facebook:米太廚房手記tvb now,tvbnow,bttvb. h _1 D* B* H
公仔箱論壇$ s, H1 w. U3 I# @6 t! Y( _6 Y9 |. L0 A
食譜設計及拍攝:黃韻思(米太) |