焗烤咖哩甜椒
' r7 j/ h3 r, m$ ?os.tvboxnow.com【材 料】4 R; R6 j, y$ l# l+ i
甜椒 2個公仔箱論壇6 @% P9 ?/ o3 s, b
艾曼達起司丁 50公克os.tvboxnow.com5 Q' u: w9 x) B. p
洋蔥丁 30公克: T, N; @1 s3 Z
蘑菇丁 30公克
i! x5 A3 v/ q% y8 ]' i, D蝦仁丁 50公克
0 G3 l& g% X$ A+ m" @9 c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙公仔箱論壇, w# j5 K! G8 y) A+ Q! K
咖哩醬 2大匙
6 m6 O; w' R6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc
$ t! x+ i3 b3 {2 P7 u8 f起司絲 100公克公仔箱論壇" K+ D$ B/ m9 U. o1 J
【做 法】
8 I! @" e4 p( V r1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
1 d. I( {, z, F; N" g6 a8 Qos.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
( B8 P/ v; }8 k6 r; h3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。* Y: H7 f6 n) T t, p
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。os.tvboxnow.com" d. y5 }4 H) A! ^/ h% v
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。os.tvboxnow.com9 m. ]+ D8 c8 K
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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