焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb, U5 c8 _# p, F$ S
【材 料】
; X1 R0 A7 [( m; B; }) `甜椒 2個tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 h: e. z9 a: W
艾曼達起司丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! T5 j* I5 Z- d/ E8 s
洋蔥丁 30公克 T1 s* C" i$ `. o. a: I
蘑菇丁 30公克
. Y$ Q/ V# \8 w0 t k蝦仁丁 50公克
1 Q. X5 K% g0 v* Y) V0 v# i1 x公仔箱論壇白酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d4 c9 Q S6 B1 }, k7 I& f
咖哩醬 2大匙公仔箱論壇6 C& `7 r) z. r1 i# ]5 }
高湯 50cc公仔箱論壇; G2 k: ]- k C+ g/ r3 V, T4 A
起司絲 100公克
! r0 J, t! O% }3 P5 V, |【做 法】
6 j8 Q$ j0 F3 E( utvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。os.tvboxnow.com" s0 J; ?2 P8 C$ j% Y ^% i# K0 |
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
5 A- ]& Y8 g: H0 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
6 q$ ~* _0 t# c8 V' d4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
6 q" u5 |) u/ c: S! l+ X) N公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。- b: ^4 N x/ k4 C3 H9 Q: }
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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