焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb. P+ k$ ?- |" R& R6 y/ h
【材 料】 e3 a- ^, a) E
甜椒 2個tvb now,tvbnow,bttvb( W) l# |9 {4 a5 h; A! ]( U4 q% B
艾曼達起司丁 50公克8 ^4 i# C$ s9 ~3 o9 i. x. K
洋蔥丁 30公克
0 i' n8 V2 {1 a6 Z9 _蘑菇丁 30公克公仔箱論壇/ F2 z5 S" ^5 p! J: ~
蝦仁丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 f4 x5 h' n* a* l
白酒 1大匙) B5 ~# A3 F: K' R
咖哩醬 2大匙5 h$ z4 P( `) G& D4 _' c2 w8 Q
高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A5 N( \* z( v; c! P
起司絲 100公克! H Z: x0 L }# P" c
【做 法】/ ?! ]/ e2 H8 w: W! ^" X' L
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。9 }, \ X% X& {: ^* K9 r2 G
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇; k [6 V# y, S! A# @3 X* P
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
7 |. I1 _, S% n. U K, Q1 j2 v4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。os.tvboxnow.com6 g/ g3 o z# i- o
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
3 K0 n% q- C" ]" z/ {, Qos.tvboxnow.com |
發表於 2008-9-23 09:18 PM
| 
