焗烤咖哩甜椒os.tvboxnow.com6 L3 r. {- v4 Y" w' ]
【材 料】公仔箱論壇 y$ {( C/ U1 R
甜椒 2個公仔箱論壇( ?, m, ^, v+ K3 w) Q
艾曼達起司丁 50公克6 F2 S8 C$ u8 ? Q2 S
洋蔥丁 30公克
+ ]; L, u8 K0 Q/ F1 V( Vos.tvboxnow.com蘑菇丁 30公克公仔箱論壇$ l( ]2 P+ q( W% g5 n! Z
蝦仁丁 50公克
+ v) v+ {. |; S9 p$ Q, C公仔箱論壇白酒 1大匙公仔箱論壇: I6 Y1 B( L$ h5 [5 Z7 b+ ?3 R
咖哩醬 2大匙
$ m) O# j: L7 }! O4 Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯 50cc
3 Z+ `# G2 \. B& S# P# A" M; ios.tvboxnow.com起司絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ J6 w" |/ e" e+ `
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 g& h% B0 i+ r7 _( Y" U
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。/ ?& h2 V- L3 \$ k; b. d
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。os.tvboxnow.com7 ?% [! y B# Q4 H* Z8 z4 K
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, f+ W1 N' u( b" |6 b
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。os.tvboxnow.com/ t% U( w' j, p# m2 n( m
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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