原料：
/ T! z/ s/ U$ M% U" U' wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉，蘑菇，雞蛋3 _+ H5 M4 S" U( q) ~
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做法：
5 ^/ e* x* G6 D( S! l1 i+ n公仔箱論壇蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。3 Y" |" y% q) B, M2 S, `. w f
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2 z# t8 o/ }- V8 D註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。 | 
發表於 2008-9-23 09:04 PM
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