涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~# b- t3 u+ t0 v! V
: a+ f5 n1 o% L, U( t* G! a# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了公仔箱論壇. M3 D% l! B: @- [- ?6 l/ i% d6 S
; Y' m. s/ L3 u# y吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb( `6 ]) h5 a8 \6 w. ?9 k0 _" k" f
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣5 o7 C1 r* u' c* O6 l+ f- r/ U e
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' Y* Z8 T1 E7 n9 Z7 r
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心tvb now,tvbnow,bttvb" W& m' G' n+ `) }* C
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避免滑刀危險
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4 q$ K0 X% }1 t5 h2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片tvb now,tvbnow,bttvb- ?& \- ?+ g$ [ r
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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6 ]! ]' q& t0 a' B& f1 J e公仔箱論壇4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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N' ~1 E. V3 Q) b9 T Utvb now,tvbnow,bttvb 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! k! n3 D$ \) a3 u. i
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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