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1 H9 o5 t& ^* b4 V; z N1 l准备时间：10分钟
+ s7 _/ h% r3 F! u( q. T( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R) N9 w& J( L5 e
烹饪时间：10分钟- ~2 m1 C1 n8 `
! X A/ O! E# etvb now,tvbnow,bttvb用料 ：
1 M" U2 A! u2 X7 ~2 f2 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y$ S- g+ [: |( h) a% t
粉丝200g
" s" [8 F" Y* R; U; n* N2 v5 k5 c8 J }猪肉馅50克
8 m1 j) t' O' k5 }0 W: ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1汤匙15克
( v+ J q& X' Btvb now,tvbnow,bttvb高汤(或水)3汤匙(45毫升)
2 s: k- `7 w! v公仔箱論壇豆瓣酱1汤匙(15克)
1 T, |8 j" o& ]! _; t# a, K香油1/2茶匙(3毫升)
% p$ e; W: Q+ T' B5 ?8 ltvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)
$ ~1 H% Y% ^7 Y- f0 j/ _; ]os.tvboxnow.com姜末2茶匙(10克)6 H/ W$ k- u: X0 T& g+ g/ X3 G
酱油1茶匙(5毫升)
4 ~, [/ m9 ?: V' t" \. L% Eos.tvboxnow.com白砂糖1茶匙(5克)tvb now,tvbnow,bttvb! z( F1 |8 R7 }5 E% o" x2 R* S
葱花1汤匙(15克)9 @, t2 S1 v: \# {" q
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做法：/ e( G6 g/ Q- U+ a/ [, e' b
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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k9 N4 h/ C8 q9 [! k. }! ]2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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