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$ }4 z8 C( L( z4 c1 P$ x. b) h准备时间：10分钟
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烹饪时间：10分钟
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用料 ：3 [* @( v* n: I! p# v
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粉丝200g
( g8 X$ b! ^7 O, }: b n8 p( Z公仔箱論壇猪肉馅50克公仔箱論壇 k+ ^/ S7 c, @6 ]! f# F; p3 P
蒜茸1汤匙15克
9 w" H; B' n, Y7 U+ a# {% {. ?高汤(或水)3汤匙(45毫升)
) d) [: c e! \* z, q! J: y5 [/ ~os.tvboxnow.com豆瓣酱1汤匙(15克)
" f# U% E9 F3 w4 z, S- g! t" V香油1/2茶匙(3毫升)
9 t8 X% j8 f( z9 o/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1汤匙(15毫升)
. a+ T4 G* R7 H& ntvb now,tvbnow,bttvb姜末2茶匙(10克)
5 T8 h) D% i) [: L+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油1茶匙(5毫升)
& s N4 v% u( n/ @7 n, s* o6 h白砂糖1茶匙(5克)
N1 n% i* }) C葱花1汤匙(15克)
) U& S. u8 }4 H) R7 x% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' A! M. F. p/ g
做法：公仔箱論壇: i3 j% a1 k8 [ ^
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。+ e5 J6 z8 e/ ~+ g! @' q9 A
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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