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烹饪时间：10分钟
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用料 ：os.tvboxnow.com; }1 i+ S) g, i4 c4 `7 @
4 k, h# B( B0 c公仔箱論壇粉丝200g
# D& \% @( [4 M; I. a/ [3 L; Los.tvboxnow.com猪肉馅50克公仔箱論壇" U, Y1 ~; ~* K" x
蒜茸1汤匙15克os.tvboxnow.com+ C7 `1 ~1 f8 ]( @% ^: {& G
高汤(或水)3汤匙(45毫升)& Y2 T! U3 j8 u/ F$ W; W" l3 ?
豆瓣酱1汤匙(15克)os.tvboxnow.com- ^8 ]7 c. O( O5 l& E- d" N" V
香油1/2茶匙(3毫升)os.tvboxnow.com9 P. @0 q9 ~+ X& E* X, t, @ l E
油1汤匙(15毫升)os.tvboxnow.com t; q+ d" S% s" a4 d5 X
姜末2茶匙(10克)
9 e9 R% }# X) T) t5 b: z* R6 R, M6 X酱油1茶匙(5毫升)公仔箱論壇- O6 `7 M/ l2 h& r, k% ^
白砂糖1茶匙(5克)公仔箱論壇0 N- a0 s/ p# ?$ Q, a& D% f% R
葱花1汤匙(15克)os.tvboxnow.com, M/ M" K2 d; M9 g* s T5 B" Y
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做法：
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( ~% G2 D* h6 |3 K1 M公仔箱論壇1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。, Y" K7 E9 @3 @0 D* W
/ o" P* U, z, s4 E8 W2 ?- ?7 U4 }2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。os.tvboxnow.com. p8 ?" {; H4 s
; F+ x9 D' m+ l: G0 l公仔箱論壇3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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