燒汁釀墨魚

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燒汁釀墨魚
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- L$ c2 R8 ~6 ]5 c2 v) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 Z. ?2 {- p  A8 v% Q1 n2 H" {8 mos.tvboxnow.com[材料]墨魚 - 2 隻
. E  R" f- g  v8 A' F7 Z! Etvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒 - 2 湯匙
  f% a- }6 Q$ o2 i& o餡料︰
5 S; D% a- o9 C' P+ M" g2 nos.tvboxnow.com糯米飯 - 1 杯
, y  [& u/ V  |* E2 ^tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 (浸軟，切碎) - 1/8 杯公仔箱論壇) A" K) w0 T4 x+ f" \3 [4 o
蝦米 (浸軟，切碎) - 1/8 杯tvb now,tvbnow,bttvb0 W" w( Z0 T; B. J
臘腸 (切碎) - 1/8 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* P" b! e' [- `
芫茜碎及蔥碎 - 各 1 湯匙os.tvboxnow.com9 k3 P1 u+ Z+ l2 }( a7 ~
生抽 - 2 茶匙
  v' Z0 L( Q& Q! B% O9 F# ~* J2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2 茶匙os.tvboxnow.com, o6 D: Y1 h( m, g- z/ b( v2 N
  
' D4 ~8 v2 n( Atvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ B! m/ P2 w( }4 |$ M2 E* s
[調味]日式鰻魚燒汁 - 1/ 2杯tvb now,tvbnow,bttvb. a2 u- x' J9 o+ f
生抽 - 3 湯匙os.tvboxnow.com4 s0 x. |3 N' z% b# v
麻油 - 1 茶匙
$ P8 s' j# V$ `水 - 1/2 杯
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[做法]1.  墨魚清洗乾淨後抹乾，用薑汁酒搽勻醃片刻。 + j/ h3 ~. g+ j0 a2 S
2.  燒 1/2 湯匙油，爆香切碎餡料，與糯米飯、調味及芫茜蔥炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h. y  R) z" k. @) w0 u
3.  將糯米飯等釀入墨魚內至七成滿，用針線縫口。 ( S% P) U! ~% c/ Q
4.  燒 1 湯匙油，放下墨魚慢火煎至金黃，加獻汁，蓋上鍋蓋炆 15 分鐘，不時將墨魚反轉使均勻上色。
3 Y# q0 ]. l& u# ]5.  墨魚熟後，取出切件，淋上獻汁，趁熱品嚐。