燒汁釀墨魚

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燒汁釀墨魚
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0 {. U/ w) {; p; L- o[材料]墨魚 - 2 隻
% n' A) D& ?" Z1 X) [* X  n" w) e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 - 2 湯匙
2 J9 y; h: }) `7 s2 e2 i餡料︰
9 @3 h" Y% |7 d' e+ Y3 c8 [: G糯米飯 - 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ w) [" g& t& [% D
冬菇 (浸軟，切碎) - 1/8 杯
( n% M2 ^$ N  b* y2 Z公仔箱論壇蝦米 (浸軟，切碎) - 1/8 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 |% l( ?5 P* k" r
臘腸 (切碎) - 1/8 杯
: H9 P9 t$ g! U4 ~: }$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎及蔥碎 - 各 1 湯匙
' W. g' V  q8 ~6 l生抽 - 2 茶匙
7 U7 b9 u9 S* P/ q麻油 - 1/2 茶匙os.tvboxnow.com- i/ n; A9 z& c+ [+ T* l
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; D/ f9 |# P: Q  a+ K6 f! l
  
6 d: ]) ?" x* w7 g1 t, D% n7 J* C; Ttvb now,tvbnow,bttvb[調味]日式鰻魚燒汁 - 1/ 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z  k  t/ u  r1 x
生抽 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: o* r- |. y! l5 ~
麻油 - 1 茶匙公仔箱論壇: u' W; _: H$ |; X
水 - 1/2 杯0 m3 h# B+ @+ I: U' ]% b$ x8 y
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[做法]1.  墨魚清洗乾淨後抹乾，用薑汁酒搽勻醃片刻。
) K! G+ x' i0 a4 P- s: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  燒 1/2 湯匙油，爆香切碎餡料，與糯米飯、調味及芫茜蔥炒勻。 , f' |2 h) j  c! [( ^* X0 h* u
3.  將糯米飯等釀入墨魚內至七成滿，用針線縫口。 os.tvboxnow.com1 l* h/ |, V4 c) I, j
4.  燒 1 湯匙油，放下墨魚慢火煎至金黃，加獻汁，蓋上鍋蓋炆 15 分鐘，不時將墨魚反轉使均勻上色。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @6 b! W" a; J" ?, N/ ?# w
5.  墨魚熟後，取出切件，淋上獻汁，趁熱品嚐。