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) U9 q, |8 z% I+ f公仔箱論壇烹饪时间:10分钟
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用料:tvb now,tvbnow,bttvb- Y' Z- g/ R5 M3 L5 p
3 P8 @3 Z. N1 x! Z/ v' k- s( ?小南瓜1只(约400-500g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! b. V* w l7 ^
咸鸭蛋黄4枚9 ~7 B- G O4 _: u2 q3 K
黄酒1汤匙(15毫升) U* k4 O: X2 R! O" B
盐1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ V, y+ H0 C8 u/ t6 y" }; d
香葱段少许公仔箱論壇2 [, U8 g. I3 ?$ p. V
油1汤匙(15毫升)
3 _: Q* Z* U2 t+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)1 ]4 b3 h! ` J* L5 z
鸡精1/2茶匙(3克)
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# |$ i7 w9 O
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。
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2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; U; m) p6 A' N' p
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3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。os.tvboxnow.com$ e" N2 T& U9 e) D( w+ m
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |