材 料
7 w' D( J( d* q! L4 s" Z. ytvb now,tvbnow,bttvb西 洋 菜 1 斤 、 伊 朗 無 花 果 8 個 、 豬 肉 1/2 斤 、 南 安 鴨 腎 3 個 、 陳 皮 1 角 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 水 2 1/2 公 升 、 鹽 少 許
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1. 鴨 腎 、 無 花 果 、 蜜 棗 及 陳 皮 各 用 水 浸 軟 。 西 洋 菜 洗 淨 後 浸 鹽 水 , 切 段 。 os.tvboxnow.com7 g. m) W: O; j, X3 ], U% q1 B
3 v# ~) t/ X; s; l, a. F- Y公仔箱論壇2. 豬 肉 切 粒 水 。 8 h! v. c \. I- i/ X6 `, }
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3. 煲 滾 水 放 材 料 ( 除 西 洋 菜 ) , 必 要 待 再 煲 滾 才 加 西 洋 菜 , 否 則 菜 會 苦 , 蓋 煲 滾 轉 慢 火 煲 2 小 時 , 下 鹽 調 味 即 可 。公仔箱論壇! S' v1 o3 N5 ?
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