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黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
4 Q# K2 P: e( B/ w" J4 H/ x材料：
; A+ D* q% X3 C2 O% n2 ~1kg 排骨，斩块
4 C$ q7 Z9 e l- v/ g8 G C& u腌料：公仔箱論壇' K/ m" r3 M7 U* F* `0 P* u
1粒鸡蛋，1小匙麻油$ Y9 K4 Z* B1 K- Y$ n6 o, L8 ~
1小匙糖，半小匙盐os.tvboxnow.com" B5 y, M! m: a$ K5 _% o1 K
半大匙生抽，1大匙面粉# Z' e5 d" i5 }4 w3 T0 q) G
1大匙蛋黄粉(custard power)
# G( Y7 U6 R. J" E+ R T2大匙蜀粉， 5大匙水
1 d: z2 W" W) w: |9 p& g: i0 R& N! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：tvb now,tvbnow,bttvb/ M7 [3 P2 a' ~4 V8 f
半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)
0 z7 Q! I# i$ V! y) _8 {6 t100ml 七喜 (7-up)
3 t2 g& @/ p4 I; y* Los.tvboxnow.com100ml 麦芽饮料 (guiness malta)tvb now,tvbnow,bttvb# c* q' q0 N. k! |0 |: j1 P% c5 D
2大匙麦芽糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% j/ K& r- K
做法：
' E' V5 H3 `5 ]5 X0 `. j" s6 I1 W' N1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
. L6 c& E, w' S; I0 m7 W. d' ntvb now,tvbnow,bttvb2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。tvb now,tvbnow,bttvb& p5 D& r7 K* j1 K7 V- }
3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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