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黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？. @$ E: Y8 m3 a' g+ E
材料：
* e( X% i2 @' I3 ~' B; R2 P. I1kg 排骨，斩块4 a, e! C2 v3 Y$ P4 j* l- G3 R8 d4 _
腌料：
! g( \: N N# m/ q, Y公仔箱論壇1粒鸡蛋，1小匙麻油$ F: B* ~' _, ~: M" Y0 i6 \4 f9 ^
1小匙糖，半小匙盐
1 k/ O4 L8 u0 d' ^& ytvb now,tvbnow,bttvb半大匙生抽，1大匙面粉
) J) I0 k# o) w! T% a1 y/ p; oos.tvboxnow.com1大匙蛋黄粉(custard power)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) `) E! k4 Q3 T5 Q/ ~& F0 v
2大匙蜀粉， 5大匙水
1 I' V" W# l4 m汁料：tvb now,tvbnow,bttvb2 ?( W; _0 ` y+ Z' j4 T# y% E
半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)
6 l$ o3 b) Z( [3 {os.tvboxnow.com100ml 七喜 (7-up)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% N8 Z, q* R3 \, ~% r% E
100ml 麦芽饮料 (guiness malta)
& L6 ~) F* ~# p2 |os.tvboxnow.com2大匙麦芽糖
* T* s7 {" P. t2 I( i公仔箱論壇做法：/ F! }% C+ p: R: N) v8 |
1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。公仔箱論壇9 |0 f4 l: |1 {8 I! @
2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。, s5 }" u* F" d) K
3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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