材料:os.tvboxnow.com" t; k/ [# g! a' Y7 k1 S; u
五花肉 1800克
! h, s# ]9 Y: @* ]7 a Y+ o' Q公仔箱論壇麦芽糖 150克公仔箱論壇; S' U" N4 c4 {% n& C2 {+ M5 l! Z
水 50毫升
+ J2 D! H8 ]: e+ ], H; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料:
4 J9 J0 b J( z' \3 @5 h5 s1 zos.tvboxnow.com糖 450克, 生抽 250毫升
/ v5 Y- ~3 \7 X+ r8 ~os.tvboxnow.com蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙公仔箱論壇! I% @, a) w Y2 u% [
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
5 K; r9 N2 d& n' k( k0 F2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙8 y" p1 t c9 E( z& L
老抽 1大匙, 盐 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ B- u1 y. @8 o& Q& B
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
9 _% x& N* Q* h. _9 Q; x+ fos.tvboxnow.com做法:
+ v3 K4 m5 _6 }6 m4 k) q9 ]5 S5 v1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。os.tvboxnow.com" F6 K$ f& y% u
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。
! `. a) g9 ~2 X, fos.tvboxnow.com3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。
, M; i/ ?, P+ a: Ntvb now,tvbnow,bttvb4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。5 X4 F( o. Q5 l
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。 |