 材料：
, P z( p/ d( a0 e e- Eos.tvboxnow.com1大匙油， 50g咸鱼, 切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F2 s9 j& v% B( _1 n$ b6 \4 j4 i
4条辣椒干，切成2cm长
2 A$ n9 i3 V5 F# a4 [! aos.tvboxnow.com12片姜，半粒大洋葱，切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. [. @8 N5 m( Z+ w2 O
300g花肉， 切薄片，1大匙油
# S! b# E, ]9 s- s8 ^os.tvboxnow.com2棵葱，切成3cm长% x2 E( Q9 S3 Y/ ]
调味料：tvb now,tvbnow,bttvb' L% U2 ?: J7 D8 W/ s0 A6 Y/ w
半大匙生抽， 1小匙糖6 W3 t! @: E$ }- y
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb; D6 o, F' ?) ~1 l* M
1大匙绍兴酒，80ml 水
; A6 Z! D! X+ G/ H9 F7 e- u% p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e# _' K$ W: L$ S; I2 h( y8 I
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做法：公仔箱論壇8 k; u$ j! p G/ I+ N
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
+ ]' d E/ D$ u! S3 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。tvb now,tvbnow,bttvb+ N! U- a* C2 _) v& W% c' N
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
