 材料：
" b m4 F$ V+ U$ F4 |, C; l1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
% d' u& s K& x, o" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4条辣椒干，切成2cm长os.tvboxnow.com. M# x, y5 @" ]( a% Z8 G) X5 \8 w
12片姜，半粒大洋葱，切角
6 g- X+ Y0 E; I1 i7 V公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油公仔箱論壇1 [' c* _4 W/ I
2棵葱，切成3cm长, s# p: r' H* A# _: Y+ H( d
调味料：公仔箱論壇: Z2 c* q0 G% _
半大匙生抽， 1小匙糖
0 m! N# |4 j1 G" ^* g+ f1小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 L6 q4 _, r* A: i& D/ O2 d
1大匙绍兴酒，80ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& M V( B: M7 D( g
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0 [7 r0 d0 e, V" e" `) ]做法：
2 j/ }9 F. Q6 F# R2 V' O" T( Jos.tvboxnow.com1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。$ O7 d! W: T/ Q. x# s" u
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。公仔箱論壇6 G! @% ]% e5 l/ Z3 D9 W
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
