材料：
$ b2 n6 z0 M" g% X4 Bos.tvboxnow.com200ml 炸油os.tvboxnow.com* T: `4 u: [ f b6 y' z
2只鸡腿，约500g， 斩小块
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: m* L6 W# z; r7 F# D& U腌料：3 m! j; C/ ~' k6 f
1小匙生抽
( f& J/ Y2 ~' Q0 B; B4 {, ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少许
$ Z3 o. j A0 v; l x; _$ c公仔箱論壇1大匙玉蜀黍粉
# W( T" B# G; C2 m4 Ktvb now,tvbnow,bttvb$ J ]2 ]) l7 M- a$ `: E0 j! J, c
汁料：tvb now,tvbnow,bttvb; X8 s- N* d7 L. U) m' O$ R
2大匙妈蜜精华os.tvboxnow.com0 \5 `3 A V% t/ _+ T( p7 I u
1大匙麦芽糖，1大匙蜜糖& ^5 Y. d6 V: F$ o$ B: l
1大匙生抽公仔箱論壇3 B% g5 G! `/ z
胡椒粉和鸡精粉少许
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! k" E0 r, k+ M K' R公仔箱論壇做法：
^4 G# x1 V: |- a" d' c; Dos.tvboxnow.com1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。
6 X* Z; {& g' e9 s$ Y! X% Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 05:11 PM
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