[藥膳] 薏米雞蛋茶

材料： , k3 P+ w1 M  G4 l5 l. T  K5 i
生薏米    半兩
洋薏米    半兩公仔箱論壇; B) h$ R0 O! d0 e) H( t
檸檬    半個公仔箱論壇  Z8 P5 n8 Q: q5 V% I: A3 Q1 c
有機雞蛋    一個
冰糖    適量公仔箱論壇, ^1 ]4 b/ V4 }2 G/ s
清水 2 碗1 [7 d4 f) {' x: s; n

做法：, M, A+ q& A9 r; \5 s3 j. B2 R
1. 分別洗淨生薏米及洋薏米，浸水半小時，水不要。
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2. 檸檬半個搾汁、除核。 os.tvboxnow.com0 _% a: Q. f# `6 t

3. 煲內注入清水，煮滾後下生薏米及洋薏米，翻滾後收慢火煮 30 分鐘。公仔箱論壇$ |7 k0 R; v+ v" y" W) L! z0 i4 d
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4. 下冰糖，雞蛋，煮至蛋黃剛熟即可熄火，待稍涼後，倒入檸檬汁即可食用。
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開胃去濕，美白袪斑。
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1 薏米浸水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 I; ?0 ?, A# v( s/ Q) D
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2 煮至蛋黃剛熟。

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發表於 2008-9-26 11:59 AM | 只看該作者

原帖由 nt1972 於 2008-9-21 02:37 PM 發表
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洋薏米       半兩
檸檬       半個
有機雞蛋       一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 G* b5 y6 K$ S( s
冰糖       適量 9 w6 n1 X3 o$ r2 b
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做法：
1. 分別洗淨生薏米及洋薏米，浸水半小時，水不要。
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