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法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 u4 o% X* {
法 國 鵝 肝 30 克 公仔箱論壇9 U+ Y1 `4 Y7 T
番 茄 1/2pcs
/ z, { O+ {+ b1 f5 u: Hos.tvboxnow.com薯 茸 50 克 9 e, T% |( a) z) F q
肉 汁
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做 法 ：
# |9 a. Q5 y; W. G. @- X/ J* Y! s公仔箱論壇1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 公仔箱論壇* x: r1 b3 m8 c! F4 k" G! i
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 os.tvboxnow.com& I3 V9 n. \4 q' v% X# s. U
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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2 煎 香 春 雞 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q# h6 R9 i! r9 a5 ]
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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