早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂
g1 w5 J. Q- }( O- {3 zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o8 k5 x. G' F! C4 d, a5 Z
4～6個月的寶寶可以吃食物泥
3 O. e, O- c. J- wtvb now,tvbnow,bttvb
. l3 @& s! c+ q. o寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。公仔箱論壇7 b4 P- w% o& ?# ? r* F
7 O: J1 e1 S, r m. [8 o公仔箱論壇當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。
8 L f, M V. P2 P3 u公仔箱論壇公仔箱論壇' E: T7 j" l- }- v) M
白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！ tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 N/ k w. g; T7 M* |& g: b3 A+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb" e. L) {! M8 l1 `/ J- A# v
POINT！
" b/ w" D/ T1 C1 J& p公仔箱論壇很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 5 E2 X8 T7 Y6 f3 S; z
- y9 w2 C% B- ]$ b$ |喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
9 N3 r9 O N$ u; ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 ]5 r1 u6 ]0 _6 z
蛋黃玉米糊
, b I) ^8 i2 Mos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; D, ]+ E% o. k( Z+ |3 q1 w
' |# Q! Q3 w& i L$ l# Z1 Y公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 G, `( G: F$ L, Y
甜玉米....................1 根
0 H1 O5 } t$ u8 M公仔箱論壇雞蛋........................2 顆 公仔箱論壇1 z! Y+ W% S& J+ g, |- ^
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc " W+ W2 m! | O. u4 ?6 v& m6 b
! e6 Y8 S: T$ s
將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
% U" g0 {# G- u4 c0 @9 [$ Mos.tvboxnow.com將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。
3 r. ^- q! P) P將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
: t; v# f0 U* P! I' ]6 B% E* Ntvb now,tvbnow,bttvb最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。- v0 y+ X( |& [9 ^2 _
/ I, _! r& f, ^- |. b1 B/ K馬鈴薯花椰菜泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# x( |$ O3 m" D& F' J
os.tvboxnow.com! f/ Y. J; I& F% K5 a% W
材料 tvb now,tvbnow,bttvb% y; ^4 p) X9 W) p' |/ `
中小型馬鈴薯..........1 顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 w3 l6 @6 G+ r1 R( a' o
綠花椰菜...............10 朵
8 [& O* m. w# D9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯....................... 適量 " P' v) x/ |9 i. V
蒜仁.................... 1 小瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ j& M" B4 b# ?; P2 A
+ z) B+ P# O7 C5 ^) x4 l* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ p- B1 J( v9 Ios.tvboxnow.com馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r- y% h- {) j
將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。os.tvboxnow.com& W8 h& u8 H& j
Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。
* }4 n7 t4 u! Q6 q" M$ N& a2 }0 Utvb now,tvbnow,bttvb花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
6 E) X$ h; }' _6 w公仔箱論壇馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。
, b+ y$ P5 j" _5 k7 o Z: `! x公仔箱論壇2 V" n3 J! F R' e1 j: f2 A6 A
POINT！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]: q& i. d7 h6 n
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
% e8 i# o) k @2 B/ o+ n+ @1 I$ n8 p0 x' F) u1 s
玉米脫殼小技巧
3 ~! ^& H# w$ t- [$ X$ E b4 w1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 os.tvboxnow.com9 B( A4 {. R& v" _. Y
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
| 
