早安健康/羅比媽(涂蝶)、黃文昇醫師(自然醫學權威)審訂
E5 F( E, }" [! `8 i9 Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 ~% r0 N$ b3 j5 Z8 W
4~6個月的寶寶可以吃食物泥
& d6 `, P% i# N* C% H' c6 M6 e! c2 N1 l/ o
寶寶4個月大時,開始分泌大量口水,表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等,這都是開始餵食副食品的重要指標。1 ^2 Q+ {- s6 T- q, D
6 A5 ~3 Y) M) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當寶寶嘗試過幾次10倍粥,且食慾與排便都一切正常時,這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材,濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時,必須立即停止該疑似造成過敏的食物,嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時,媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥,變化不同的好滋味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f/ L2 n( k# t) s& N2 B# G0 c+ l
; w: k$ ]5 T" W6 v1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說,都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源,而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味,對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說,接受度也很高喔!
u4 s7 N: ^9 u( w7 n* o2 ]os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ `$ E+ I$ s( m2 d' }+ _" F( m0 E, U
POINT! 6 p$ H" r; q2 {/ P6 f
很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水,否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」,但「因」有很多,身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶,不論是母乳還是配方奶,只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 , c: ~: G+ h, O; d/ i' a
2 h+ A( l" ^) i6 ^喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次,也有一星期才排一次便,只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲,都不算是真正的便祕。
6 f0 T* U2 M1 K# o# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W" O) y$ W& _6 g! q! L2 _蛋黃玉米糊 / J2 M/ X0 J: A% B
tvb now,tvbnow,bttvb+ P( e5 D k" F6 n$ y! O6 q
tvb now,tvbnow,bttvb1 p7 X0 }/ K6 P3 H
材料
7 u/ r& _7 b! V( ~5 L甜玉米....................1 根
( P# C. l( u, F$ j2 l- i8 C/ T M# V雞蛋........................2 顆 os.tvboxnow.com$ r7 T, ~+ U0 f- y. J
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ~ 150cc
2 o, q: h# N; K: Y/ b# D1 Z+ b2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N+ E/ U' m2 ^公仔箱論壇將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白,取蛋黃備用。0 E) J- r) ~/ W, c1 `% @
將玉米放入電鍋中,外鍋放1~2杯水蒸熟,脫殼取出玉米仁。4 a$ `, D) y! @& r- R
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中,加入約100cc的高湯攪打均勻,可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 z0 U: A1 l) a9 t; M
最後過篩,去除多餘的玉米皮膜。公仔箱論壇! n0 L5 u$ z( W% S+ q }/ [
4 U7 x, a: z& t) u+ g6 L; V: |馬鈴薯花椰菜泥
( o5 z$ R0 v+ H; |7 E: W! c7 g$ z, Kos.tvboxnow.com) Z3 f2 J, V) K$ p3 u$ _
材料 tvb now,tvbnow,bttvb D4 E3 F& i. Z% @# c: W- ^
中小型馬鈴薯..........1 顆
* T# s( B" `- u" {! |1 A+ `tvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜...............10 朵 tvb now,tvbnow,bttvb, a3 y: x5 [( _8 L4 r( m
高湯....................... 適量
3 A ~$ v [! }6 S6 T9 p4 O. X8 u. i Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.................... 1 小瓣 os.tvboxnow.com! t; D6 R6 p& ~! K
公仔箱論壇+ d" x" ~! d- b/ E+ Y) W4 p
作法
' h" T7 x9 i3 R4 X! X! g5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗,取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。+ I( F$ r2 f4 x2 F5 M7 E0 \
將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下,放入電鍋內鍋,外鍋放1~2杯水蒸至熟軟。
7 f2 f9 E& K' a4 ] vTips:可用筷子測試,若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。: j/ o' z% \2 h1 ~
花椰菜放入炒鍋,倒入一點水,以半蒸煮的方式燙熟。
1 u% ~, t5 G( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中,均勻攪打成糊狀,並以高湯調整濃稠度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a) c1 P, E0 L% I& }2 @, x; i6 D
1 V0 a# E% e/ `* I. V. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT!
e+ |( f# M- Y' v公仔箱論壇臺灣小兒科臨床上,有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案,若家裡有類似的病史,可以考慮現階段僅用蛋黃,6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
5 L4 E" y% H) r5 Utvb now,tvbnow,bttvb
, E- ^- H8 H4 I4 p' B. I玉米脫殼小技巧
- l! L5 {$ q) Qos.tvboxnow.com1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕,將玉米皮膜劃破。 # R. i( h( D2 T5 ?
2. 放入電鍋,蒸熟後使用湯匙縱向推擠,刮出玉米仁。 |