紅糟雞球

＊小柔＊

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- ^9 T9 s7 x# }! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l1 O* d9 ^% B3 n" j

& y' T9 Z6 I; w5 O9 a7 r! L# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

光雞 1/2隻 7 q- L# n6 N* U0 S" E/ [6 H1 ?os.tvboxnow.com青、紅椒 各1隻 9 h, S- w. [  I7 f2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1/2個 3 a7 R! R& R' l# Y6 [) v, t蒜頭 2粒 % P& C1 x! E) Yos.tvboxnow.com白 2條 . g% y7 [9 ~& p+ N4 a紅酒糟 1/2湯匙 * W/ z8 ~  }& p& y* S: H5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1湯匙

製法

1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。 4 E9 x2 V+ P& S! l2 o( s& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。os.tvboxnow.com& @+ B' x) r2 X- q 3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。os.tvboxnow.com/ i+ T! {& R1 ?* s5 K; ~ 4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 6 ]' A: b3 c8 e" L7 a" `" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙 : x' ^5 F3 T1 f: O3 n  H) Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙 2 R" T% O+ W/ {: B1 ^1 i! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: i5 H/ C3 v9 c) U 芡汁公仔箱論壇  a( w5 p1 K* b; w 水 1/4杯 os.tvboxnow.com4 k! v5 V5 u& c) ^! J, L- T& V4 y 糖 1茶匙 1 y: V# d5 J" ^; y 生粉 1/2茶匙 , G6 X- c3 x# i4 C* \ 生抽 1/2湯匙 公仔箱論壇; m3 m! X7 S$ d+ N( u* l- D 麻油 少許