1. 深海鱼
" I+ `6 v" U0 M' v全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。& V( g* f# Z6 o2 O
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 C) |7 t- k* o
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
* W0 F) h1 i1 ]* l$ O2 a, U台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。os.tvboxnow.com3 Z7 l6 ]7 C+ G8 B3 \$ c/ j
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2. 香蕉' P( }$ ?/ [9 b' T
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R1 e# V7 {* A' h) b% A
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8 v m2 ?8 d+ ?) hos.tvboxnow.com3. 葡萄柚
. S& b# Q( W" h$ b葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
5 h$ l; X" Q/ U+ } QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
. g1 B K6 u4 y+ g: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。os.tvboxnow.com& `9 |% N9 A9 U" t* r6 T
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4. 全麦面包4 {0 ?/ g+ @- y1 U5 [
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
& F& E [0 c0 i3 v' c但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。公仔箱論壇+ `+ X" P9 c$ s3 l: s, F- Y
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) ?1 a+ q, {* ?
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* J" L; s$ ~
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5. 菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j8 D' {6 ^% t' e& V; l( t
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？# M* t+ I: _, p& u
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ v5 R) R* a
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。tvb now,tvbnow,bttvb. |' Z) [/ \! j1 O
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。6 U' i0 ^! e1 t4 V0 |$ R/ a/ L2 X
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. j, H7 k& v: _& x$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 c6 a# Y: U- B7 @8 i1 i; L5 D! g
6. 樱桃os.tvboxnow.com8 R* Q$ U; b0 ^9 m0 @ M, p
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
$ j' O! C6 u' T+ ]美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 W+ X+ [3 J4 F
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" v2 _1 {" Q4 [+ K3 C/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X. k) h: A3 X( Z, A2 V公仔箱論壇7. 大蒜
" a F0 [" m6 x5 e Ios.tvboxnow.com大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a; S8 n9 p; w( ^
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
" R/ ^& V5 q# S+ c! j" K9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; Q4 J: ^, n6 m& K; _/ u, a1 X# C/ W
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! R/ a7 |8 t7 v3 @5 Q* jtvb now,tvbnow,bttvb8. 南瓜tvb now,tvbnow,bttvb- b! H+ b' \( K2 Q' J& H* d. T
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
5 {: C5 ~+ e$ e4 H, n: o# L' P+ H南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。os.tvboxnow.com) X: O! h' n% T/ L8 d* f7 B
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3 ?* J: g; j, I/ ftvb now,tvbnow,bttvb9. 低脂牛奶
1 i! [9 d. }+ P/ q3 K7 ]4 q& ?tvb now,tvbnow,bttvb看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
/ t, J* {7 h3 R9 n6 B( dtvb now,tvbnow,bttvb纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
/ [! B$ f; }% p& f$ @$ |tvb now,tvbnow,bttvb日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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+ }9 l( a4 F* Q, u4 ~3 u0 m公仔箱論壇10. 鸡肉
! o4 w7 @ p0 Z) G英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。- u; ?% v" Z E$ D
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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