1. 深海鱼5 F8 B; a8 [: p
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。tvb now,tvbnow,bttvb% |' r( o9 [1 U7 }; \2 g- ~0 {
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
: n- r1 j. H( }+ O( z国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
5 P; a6 G" \/ N" V6 ^公仔箱論壇台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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c: n2 ^# J1 |! \2 ~1 b+ S1 V2. 香蕉tvb now,tvbnow,bttvb( `1 T" i7 |/ Y
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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0 R8 k1 ~! t, }# u4 K, r3. 葡萄柚公仔箱論壇9 |: `% `. a9 ]8 C' G0 z2 g1 d
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。os.tvboxnow.com" o% J. Q. m' J* [7 M; G7 S- S( t6 O* V
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。# h6 X# d3 Y" P7 P, @
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。 M) _; d( w3 `
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: \$ \6 }! ?" t2 K* j) d: Q* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 全麦面包os.tvboxnow.com, b' K' r. x" X4 R/ o- R9 g0 s
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 e+ Z+ c9 E
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
* w* V- x9 X' r x$ q1 U9 P0 @) S3 Etvb now,tvbnow,bttvb更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% h5 m4 t( f' ]5 r
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。& M, W+ R. N6 f8 b) u, w8 l3 j
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5. 菠菜公仔箱論壇+ d; `& R0 V6 U. L3 W% b
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
6 j* a; y" A) i) [3 d6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。公仔箱論壇6 S: ~9 W* v. g- M2 X# A
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
' z* `# h' M" B0 J5 Etvb now,tvbnow,bttvb什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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1 A) Q: N/ a" m c( K* ^1 K ^7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( y. E$ u U7 F
+ _" l( b0 S' x# ^7 D/ s9 r1 ?os.tvboxnow.com6. 樱桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- t# x" F: \$ i, H& k3 y8 p1 j
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
9 I; y* r) }4 P( z7 `5 `公仔箱論壇美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。0 e) m- U( T5 K1 l5 T, q3 `
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3 c4 R3 ?1 p5 x2 b7. 大蒜
9 K- [" ~- x0 K3 m大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
- j$ G9 F* G$ K. [( W% ~# ztvb now,tvbnow,bttvb德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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8. 南瓜
$ A& W1 J8 P) U! ?& U# y' |$ q南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。# s' n" ]) Y* s& Q
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。' n9 b& T$ [1 `$ ?" T3 ~
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8 C _* a$ b8 b: [os.tvboxnow.com9. 低脂牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' a, ~" X5 H( h6 `
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
$ y3 G0 Z3 [; C+ T5 O' j& pos.tvboxnow.com纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。/ m" |1 b }) c/ i
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
: {7 S t; Q$ P4 I$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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10. 鸡肉
[& ~6 c1 P0 a) A3 F2 K N0 G英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
5 f# \* V/ A3 h& T! L" Kos.tvboxnow.com硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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