1. 深海鱼
0 a$ J1 ]. j8 otvb now,tvbnow,bttvb全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
# n# I# n5 m: ^0 c7 r& oos.tvboxnow.com哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
9 J! k `5 j5 a3 L+ Wtvb now,tvbnow,bttvb国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。0 P& p, o* M [) y' b6 l' c0 X
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。公仔箱論壇2 h& p$ L! T5 `7 k' i9 c
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2 h, a: q& `( ttvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉! H% u, o' y" ]# @
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。tvb now,tvbnow,bttvb7 [6 v& [. c: y# G E
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" Z/ \0 g+ g% X4 I. F; h1 Tos.tvboxnow.com3. 葡萄柚 D! j# t* }8 \7 {+ ~9 [% f4 a# v
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 M2 T0 Q( F: Q+ e8 Z6 b5 x
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。公仔箱論壇' n6 X- w* M8 `; p0 O) f
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。公仔箱論壇% g# X( A& h. \, o$ E1 \
$ o) o- v9 P Y! ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ s* ^5 M8 n2 Q5 X) a
5 p& F+ n% a0 O/ O7 v0 L4. 全麦面包
( y3 B; |7 V4 y; X3 g碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
! X+ x+ k1 y+ q( K+ u o但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。0 L* b# R+ i' F: t; A
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
8 z1 N' Y$ t0 o1 Ttvb now,tvbnow,bttvb而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。tvb now,tvbnow,bttvb! ?" _* s" }% Y- b+ g" X; n
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" R: S$ F7 D0 N% u. y/ N3 ]+ m3 z5. 菠菜
( w9 M2 j! h: H" @1 ^! |7 p卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
9 q+ j" X6 d. ~/ y" I/ T! F) N公仔箱論壇医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。2 m+ \, A# h, ]: E w: A
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
, T5 N* z" a3 M, f# e" z7 \os.tvboxnow.com什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
( `4 R0 n: J' @# R& g ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6. 樱桃
4 }+ x5 }! E$ q" s3 @# Y) x鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
7 z0 O% `5 V9 p1 ftvb now,tvbnow,bttvb美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。! w) _$ e4 E7 q- _4 o
. D) Y: ?- n# Z5 y7 i: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' `4 t) t: L3 C5 L v3 t! l
8 G- Z$ d! G0 S7 P; ios.tvboxnow.com7. 大蒜tvb now,tvbnow,bttvb8 v/ k% p: `/ l" b" U, N
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
1 Q; m( D! ?6 v9 _# d+ O3 R6 Y' }德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?! z$ ~' [# \# k$ n0 ~* z
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& O( E- d% K) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 G8 ^# {* p! j
8. 南瓜tvb now,tvbnow,bttvb$ q8 g: r) _. Q. H0 B4 k" D" b/ D) g
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
/ V" X% a v, ~. W4 l1 q$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
6 p9 u7 G4 U0 W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9. 低脂牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( Y- ` L8 |
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
' i7 R; N) F' t+ }tvb now,tvbnow,bttvb纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
) V/ J- V" j Mos.tvboxnow.com日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q q, j, W; p4 @/ w
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10. 鸡肉
. S) |7 T x6 q: I) ~- g: m# p. e1 \tvb now,tvbnow,bttvb英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
8 j: F2 i# T8 f: R) J2 E+ P3 otvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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