拔絲蕃薯-甜點5 J3 u, z- Y. \
( w7 k+ w, h+ A) h0 ?材料:tvb now,tvbnow,bttvb: X0 r4 p" Y/ S
蕃薯 ... 350克公仔箱論壇+ K4 {% f& k1 z+ g: M. r5 B; o
沙拉油 ... 2大匙公仔箱論壇8 E5 q, Y# X- U# L7 Y" Z% E$ g
砂糖 ... 3大匙公仔箱論壇% v1 `( n0 _ }4 {$ S; ^. Q* v, t( N
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作法步驟:tvb now,tvbnow,bttvb# O+ U! @. s8 f+ d) c/ A7 U
1. 蕃薯削皮滾刀切塊並炸熟。
, {8 D6 l6 i V# s" fos.tvboxnow.com2. 油微熱時放入砂糖融化成糖漿,os.tvboxnow.com$ u5 N3 {3 d4 t& ~5 \6 ]
炸好的蕃薯入鍋沾上糖漿即可。公仔箱論壇* s; c& U U' o$ Z8 T
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此時挾起蕃薯會有一絲絲糖線。 |