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[健康資訊] 健康燒烤 腸保安康

佳節,街頭巷尾也會飄著烤肉香,但吃烤肉時,可得當心致癌物跟著吃下肚。* o' ^' o7 [  @" \( S# R4 k
為了腸道的健康,國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片,才能健康過節無負擔。
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1 Z  l1 B8 S+ Wtvb now,tvbnow,bttvb根據一○四年癌症登記資料顯示,國人平均每十三人就有一人,終其一生會罹患大腸癌,
: p: }4 E% J- N4 ~6 j+ e5 _9 Q且每人一生中約有七‧七%罹患大腸癌的機率。公仔箱論壇7 ~# A7 f4 M& x  I  U: A7 H
民眾趁著佳節團聚的時刻,提醒身邊的親友,定期接受大腸癌篩檢,遠離大腸癌的威脅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 D8 A6 C( g  r+ a: @' o

; e* f+ |& D4 L! s) c5 }) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國健署署長王英偉表示,一般在烤肉時,將肉片放置架在炭火上的烤肉網中,並刷上大量的烤肉醬,
. ?5 |5 ?- F8 \7 q- }這樣處理的過程中,肉和醬的油脂滴落到高溫的火上,會產生致癌物質多環芳烴,隨而依附食物表面,
4 H+ k# Y1 d2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。且在高溫烹調時,也會產生致癌物質雜環胺,因此在大快朵頤之際,也大大提高罹患大腸癌風險。
" G0 B. I0 A: h5 i- r. [! u! M9 H6 _
. ?, W  r8 J7 `; }, Dtvb now,tvbnow,bttvb佳節聚餐,食材選擇建議用白肉取代紅肉,儘量少吃燒烤與加工肉品,即便選擇烤肉,8 s- O, K+ [0 F9 P6 p
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜,或是搭配生菜包肉的吃法,
9 C; p2 F, N6 u  q2 s2 Q' v% ^) t千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒,進而造成身體的負擔。
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. v5 ?/ l* Y# O- h; Zos.tvboxnow.com佳節假期與親友餐敘,家人情感聯繫固然重要,也別因放縱吃喝,影響腸道健康,os.tvboxnow.com* e$ H) }* A& w: H  ]0 c% ^
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要,讓健康從「腸」計議。
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多蔬果:挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜,如:花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等,
3 U( u% X1 \0 J" ^7 e# `os.tvboxnow.com除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感,也避免吃過量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {% B; {# [& D) C) Y: s

; t* o0 E3 t4 B$ K/ Ktvb now,tvbnow,bttvb多運動:肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出一到二倍,而二一至二五%的大腸癌可歸因於身體活動不足,公仔箱論壇4 a2 j8 U' |$ g; v& \
平時就要保持規律的運動習慣,餐後與親朋好友相約散步,聯繫情感也避免肥胖上身。os.tvboxnow.com1 b4 s  t. ?' c4 n

8 u4 t- i% l# G" ~' a少紅肉:國際癌症總署指出,每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉(豬、羊、牛)會增加十七%罹患大腸癌的風險。
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+ B$ S0 S/ W( g" B! Tos.tvboxnow.com要篩檢:大腸癌好發於五十歲以上的民眾,隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
# g+ W3 z8 [/ [. g7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查,可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。        公仔箱論壇* Y- V5 E' g) c# a# m: P+ z
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  • soforlee

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