佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。os.tvboxnow.com* r. ~8 C) t, F3 c/ `/ V( k
為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。2 h' H( C# U6 @# x3 \9 m
4 d S0 P% ]5 g4 j R2 K' S! K公仔箱論壇根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，
! X* H* b6 [1 b; {' `6 U2 z) d* Vtvb now,tvbnow,bttvb且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。7 q& ]1 i; f/ k, m) h) g6 d
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! Z& j0 x2 F y( [% z+ q0 x- W% d
- H" V/ `7 v( j" g公仔箱論壇國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
2 `1 |) W. i: B3 O+ tos.tvboxnow.com這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，
# t a; z- s* L+ Utvb now,tvbnow,bttvb且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。公仔箱論壇) A, k& `4 k- { ^
- ^ R7 {( E8 B, Qtvb now,tvbnow,bttvb佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，
e9 S& o) {8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，公仔箱論壇# e6 C2 |$ v9 a$ j, `; Q
千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。
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佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i V& _ h* V
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
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+ m& d r4 C) F! `4 ztvb now,tvbnow,bttvb多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，
, _$ f5 h* Z' \! e# x公仔箱論壇除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。公仔箱論壇% B4 O+ _3 O& B$ [: M
: q' k5 C: F& W. K [! o/ h3 f多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，
8 E( t) q2 V& m$ C! @. Y公仔箱論壇平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。os.tvboxnow.com$ _. K& z5 }! Z2 i [* V1 ]
7 m% |( |# O. k5 R1 Tos.tvboxnow.com少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。tvb now,tvbnow,bttvb& B' D& J$ Z" [, Q' i. n& g
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要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。os.tvboxnow.com3 c/ C. K- _" n! Y; |9 g
而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。
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台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
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