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[健康食品] 日專家每天晚餐後必喝防癌果汁

早安健康/張維庭編譯公仔箱論壇$ A  [/ r4 p& [/ X; i+ |  o

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. a- \" M' y) n: w4 H( q; o, M近年來氣候異常,到了快年底仍時常出現大太陽和高溫,又時不時氣溫驟降,陰雨連綿又濕又冷,搞得自律神經失調睡不好,免疫力又降低,一天到晚覺得喉嚨怪怪的,辦公室、捷運公車上有人咳嗽就跟著中標,感冒老是好不了?日本料理研究家今坂佳美表示,每到了這個季節,都會在晚餐後為了自己與家人準備一道特製營養果汁,既促進消化、殺菌提高免疫力,還可強化毛細血管!  
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  a. f3 O6 @. F, L- g公仔箱論壇白蘿蔔改善手腳冰冷 又能促進消化 os.tvboxnow.com7 G9 B+ x7 j* I: A. k

8 Z, x# u" g0 E8 t/ |8 g; z) h/ G今坂佳美表示,秘訣就在於白蘿蔔。白蘿蔔皮中含有豐富的維生素P和鈣質,能夠促進血液循環,提高體溫,達到促進健康的效果。維生素P強化末梢血管,讓血液流通順暢,給予體內細胞氧氣和營養素,促進手指尖以及腳趾尖的末梢血管血液循環,改善許多女性困擾的手腳冰冷,也有助於提高因為畏寒而難以入眠的睡眠品質。  
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而白蘿蔔富含的消化酵素,能夠幫助整腸,分解多餘的熱量,促進消化。日本十分流行白蘿蔔減肥法,日本酵素營養學權威鶴見隆史指出,很多有小腹凸出困擾的人,都有慢性便秘的問題,這起因在於體內的酵素不足。  公仔箱論壇% r- P# o; [  q3 q

' d  K1 F+ D8 _果汁是最佳攝取酵素方式 還能防癌抗發炎 公仔箱論壇( p2 x- v2 L8 ^. w

8 X0 |- J# {* J" z! S1 oos.tvboxnow.com白蘿蔔大量的消化酵素,就是很好的酵素補充來源,不過平時做白蘿蔔料理時高溫烹煮,會導致酵素遭到破壞,而時常吃生白蘿蔔料理可能有點難度,這時與水果一同打成美味的果汁,就是方便的攝取來源。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H$ y) s, p' `

, n7 T; z/ P+ `' I( p3 V公仔箱論壇白蘿蔔中獨特的氣味來源異硫氰酸酯,還具有殺菌效果,能夠緩解喉嚨跟器官的發炎,還具有抗氧化效果,能抑制癌細胞增殖。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X5 L) A+ N6 T& S$ `

' Z, s, L0 |% n1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) f) |; ]" w
蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
0 r2 ?$ R1 K" u" y9 ^6 J1 d公仔箱論壇果汁中的另一位主角蘋果,因為吃起來香甜,可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好,不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果,也對於減肥有幫助。  
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3 |* J1 ~# {3 l3 [- P8 |& h果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收,纖維素能重整腸道環境,蘋果多酚有著強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還具有活化細胞分解脂肪的效果。  6 c, y% g# e4 f/ L( A4 q& g9 a

6 a3 E5 I: N: e/ w2 |8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本健康專欄作家小林穗表示,攝取蘋果之後,血液中的維生素C平均增加34%,腸內的善益菌比例也增加了15%,壞菌數量也跟著減少,能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,能讓中性脂肪正常化。  公仔箱論壇; O' P9 t) V' y/ l2 s( m4 V
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! ?- \1 g# G- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
3 N8 A* N# d; j0 `1 @果汁中的另一位主角蘋果,因為吃起來香甜,可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好,不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果,也對於減肥有幫助。  os.tvboxnow.com; ~$ {0 y( [. O! h+ s/ Q8 T( F

. \4 R2 J( {; X$ n( A4 q2 L. D公仔箱論壇果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收,纖維素能重整腸道環境,蘋果多酚有著強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還具有活化細胞分解脂肪的效果。  
& I% D& C9 K' w, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( I( c. w5 a3 T
日本健康專欄作家小林穗表示,攝取蘋果之後,血液中的維生素C平均增加34%,腸內的善益菌比例也增加了15%,壞菌數量也跟著減少,能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,能讓中性脂肪正常化。  
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1 {( w) h+ v3 }9 F  s2 E公仔箱論壇《白蘿蔔蘋果汁》
$ z0 ]. F4 @% o材料
1 A  H5 F( m# X7 @2 e; M' Y白蘿蔔 80公克  
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做法 $ f/ j0 N: P3 m2 h6 W. Z! e
將白蘿蔔、蘋果清洗乾淨,切成小塊,放入果汁機攪拌均勻即可.
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  • soforlee

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