早安健康/張維庭編譯
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5 a0 p; H! S. k, `近年來氣候異常,到了快年底仍時常出現大太陽和高溫,又時不時氣溫驟降,陰雨連綿又濕又冷,搞得自律神經失調睡不好,免疫力又降低,一天到晚覺得喉嚨怪怪的,辦公室、捷運公車上有人咳嗽就跟著中標,感冒老是好不了?日本料理研究家今坂佳美表示,每到了這個季節,都會在晚餐後為了自己與家人準備一道特製營養果汁,既促進消化、殺菌提高免疫力,還可強化毛細血管! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 X! v, t4 O0 }7 i
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白蘿蔔改善手腳冰冷 又能促進消化 os.tvboxnow.com6 P4 L; j' M9 Q( T9 J! i0 i
7 T4 x2 B5 f! I5 N! D' ios.tvboxnow.com今坂佳美表示,秘訣就在於白蘿蔔。白蘿蔔皮中含有豐富的維生素P和鈣質,能夠促進血液循環,提高體溫,達到促進健康的效果。維生素P強化末梢血管,讓血液流通順暢,給予體內細胞氧氣和營養素,促進手指尖以及腳趾尖的末梢血管血液循環,改善許多女性困擾的手腳冰冷,也有助於提高因為畏寒而難以入眠的睡眠品質。 5 ], y) z: h2 `8 r c3 B: t
2 f0 p( W" d5 @# i, V5 Bos.tvboxnow.com而白蘿蔔富含的消化酵素,能夠幫助整腸,分解多餘的熱量,促進消化。日本十分流行白蘿蔔減肥法,日本酵素營養學權威鶴見隆史指出,很多有小腹凸出困擾的人,都有慢性便秘的問題,這起因在於體內的酵素不足。
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果汁是最佳攝取酵素方式 還能防癌抗發炎 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! M5 m% T8 M D" A4 R
5 O0 l5 O: r: U6 ]" [. |! e; | Otvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔大量的消化酵素,就是很好的酵素補充來源,不過平時做白蘿蔔料理時高溫烹煮,會導致酵素遭到破壞,而時常吃生白蘿蔔料理可能有點難度,這時與水果一同打成美味的果汁,就是方便的攝取來源。
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白蘿蔔中獨特的氣味來源異硫氰酸酯,還具有殺菌效果,能夠緩解喉嚨跟器官的發炎,還具有抗氧化效果,能抑制癌細胞增殖。 3 e& J8 L, b7 L: R
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蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
* E. `; P$ c+ D" O0 \) B9 |( e" r公仔箱論壇果汁中的另一位主角蘋果,因為吃起來香甜,可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好,不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果,也對於減肥有幫助。 4 t9 C" O2 Y- ] ~. \7 M
- y0 D9 Q- T l: e0 D y) P! Mtvb now,tvbnow,bttvb果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收,纖維素能重整腸道環境,蘋果多酚有著強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還具有活化細胞分解脂肪的效果。
+ z1 U6 D1 [3 a* N4 ?4 q, m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p0 J% O" W U# ^( E
日本健康專欄作家小林穗表示,攝取蘋果之後,血液中的維生素C平均增加34%,腸內的善益菌比例也增加了15%,壞菌數量也跟著減少,能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,能讓中性脂肪正常化。
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! f0 d8 s3 q, @7 X+ x/ ^+ S0 J公仔箱論壇蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
: A" H+ u4 _1 X) i, O8 `os.tvboxnow.com果汁中的另一位主角蘋果,因為吃起來香甜,可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好,不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果,也對於減肥有幫助。 tvb now,tvbnow,bttvb! d7 e6 X! Y3 M: l- o9 U
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果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收,纖維素能重整腸道環境,蘋果多酚有著強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還具有活化細胞分解脂肪的效果。 公仔箱論壇' m8 t, @7 E# |
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日本健康專欄作家小林穗表示,攝取蘋果之後,血液中的維生素C平均增加34%,腸內的善益菌比例也增加了15%,壞菌數量也跟著減少,能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,能讓中性脂肪正常化。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x" b0 p0 j& E Z% t3 @
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《白蘿蔔蘋果汁》 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 [! w2 T; \
材料 0 p9 A) |3 @1 J, G) M* W4 q
白蘿蔔 80公克 ' p6 {. u0 o# M$ g4 a/ [, }$ G
蘋果 1顆 ( d+ ]1 g; r" R$ m2 [- G
4 k' |* t+ N2 {" d# W% R7 r做法 " x; k/ Y5 N& e! A' W0 Y p. |( r
將白蘿蔔、蘋果清洗乾淨,切成小塊,放入果汁機攪拌均勻即可. |