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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。' w& C6 i; X, ]. l. C
食材（二人份）：
- z3 g1 k+ i8 [" T1 O; Wos.tvboxnow.com薯仔 1個
: F9 E; C) k. n. B0 o$ j1 m Ltvb now,tvbnow,bttvb洋葱 半個
/ x$ f7 o; U* o3 t" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻0 F4 V6 e5 P5 i( x
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z8 x5 b4 x) N! \* y
7 Q% B4 j% u6 S/ r9 Ros.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]# Z, J' P! _! n* N; L
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
7 G* a9 i4 }& ]8 h- B: rtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲
* Q" E# h1 Y Ctvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
9 S' S+ F5 P* n1 b8 w7 h8 M4.加入洋葱炸熟，取出隔油( P1 V; X* z8 ^3 ]9 q7 E
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
9 p% \8 D9 j2 Z% i! e) j; Q: h公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
$ n4 D% O T- d4 q" o6 Eos.tvboxnow.com7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成) j* {* X# o2 j6 Y8 Q
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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) y" Q4 _; E1 V8 c& d+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：李潔英
# E% `0 U2 }% _* s( Ztvb now,tvbnow,bttvb拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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