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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g' g9 q/ {, t2 b5 ~( l+ F
食材(二人份):
3 ^0 i; Z( L; E8 j% }' @7 S/ I1 Ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個
0 W# V4 K! H) g( g {洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" A& i& ?: ~+ o3 S
雞蛋 4隻
7 d7 ^/ x4 ~2 D& ^- @+ d mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙
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( q& \: Q# U% M公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ n9 N2 _2 X: a2 [6 h7 E( ~' ^
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)os.tvboxnow.com! O, P- ~$ {: r" V3 l. g8 k
2.洋葱去皮切絲
# Y) `' O i( m7 H% E; e. `3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔os.tvboxnow.com( {# j7 D/ L. Z" o- w
4.加入洋葱炸熟,取出隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ U% `6 X Z+ J; Q
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻2 I+ j' ]6 o' Z& _2 r5 e
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟, d: {5 W2 i+ x: p% @
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成( _+ i4 [" ?9 p* O! r# p p/ i
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)4 d5 A9 G" K3 v
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編輯:李潔英
( o0 L" K0 ]! c {: X5 ^拍攝:梁偉德 |