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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
4 h6 b. S( c3 Z3 k0 X2 L' ^+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(二人份):
& `' V3 H6 V% ^, n/ m公仔箱論壇薯仔 1個
* l: \5 N, T: t) P/ ?6 u( Z, M7 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋葱 半個& F0 `: W# `" D( T0 h
雞蛋 4隻
- x( Q. q. j% E1 \+ z# E) \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙os.tvboxnow.com( [! r9 Q5 Y M& ~& j- l
3 }5 |* @+ Q6 ^* [/ z, r公仔箱論壇做法:
- _% X# G, n& l3 R1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
" z2 Q* M# O( N, E7 Y公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 k0 Y& E7 x& w* I S3 R: ~1 \
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
4 z. X! C0 M4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入洋葱炸熟,取出隔油
. M8 F) X" U3 \1 \5 s' x [5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻0 s3 J+ ?, X. \5 d6 J& r
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟' }" G' M) @6 ~ Y
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
Z b' m' F' Mos.tvboxnow.com(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)
9 \2 D* U& r# d# z% K* t4 U公仔箱論壇
. ^: z! L3 \3 s4 P6 n9 s編輯:李潔英
+ n$ R1 e m+ c' ~os.tvboxnow.com拍攝:梁偉德 |