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' ~) G9 z5 x/ s7 t S這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
* H7 B& N/ H/ Z- S& V! Z7 t公仔箱論壇食材(二人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 A/ C* _2 E- y, P: o+ v! {* F
薯仔 1個
. T. ~# E2 n$ y, B$ t, p2 Z0 p. U公仔箱論壇洋葱 半個- K6 s( J% z2 ]
雞蛋 4隻
5 L) \" i7 x! z! s/ F1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙公仔箱論壇1 j. `2 x; p4 i6 h m# t H N
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做法:
5 X. w- M4 M: N1.薯仔削皮,切片(約半厘米)公仔箱論壇4 R! Y9 X' F( `* ?# j
2.洋葱去皮切絲
$ ~! ]6 }+ G7 i: L; ]2 \9 D; e0 r9 fos.tvboxnow.com3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! Y$ F9 u: b- Q* N" y
4.加入洋葱炸熟,取出隔油tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 R' X9 J3 g+ b ]; X
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
- b8 B0 C6 H5 X0 q k$ q7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
2 Y# z. K0 [# @/ Z6 F7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成公仔箱論壇 p6 `+ [6 @" r
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)
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3 @2 U9 [6 [9 ?4 wtvb now,tvbnow,bttvb編輯:李潔英tvb now,tvbnow,bttvb- f. S2 O( F! T3 F( ^; L3 H
拍攝:梁偉德 |