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[中式食譜] 【簡易食譜】椒麻雞

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單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; O( h$ {* j0 x* b' q  x

' o, L% R) e0 a0 Q9 b* [os.tvboxnow.com食材(二人份):8 b# H! ~" ]3 M2 o3 n! X! `
無⻣雞腿  1件  z. W6 ~' h! O) L3 d
番薯粉 2湯匙
: c2 ]: m  t3 L乾花椒 1湯匙* ?1 c* ]# m: z) S4 J8 R; i" S

: _6 |' k: u  H' o. i$ N雞腿醃料:* ]+ l1 H8 `+ }0 F& y8 e
生抽 2茶匙5 w! v- o) S0 e  W+ N% O
胡椒粉  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" u" M. C0 |( y& s
米酒  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 u7 T( P  p! s# X
糖 半茶匙
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# |4 d3 l7 \9 t/ {tvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料:1 d* F9 b, Y, _" c" {
蒜茸 2茶匙
' R0 \( r1 n3 N/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2隻公仔箱論壇+ a3 L) l8 b+ ]/ A9 T4 Q: d/ Q3 Z
芫荽 3棵os.tvboxnow.com% p# C# M8 S7 e1 e/ y$ ?8 `% ^
青檸 1個
$ d( I  h1 _6 b$ ~+ j7 nos.tvboxnow.com糖  2茶匙公仔箱論壇: M& H9 t3 @: E$ [; N/ ~/ G! `
魚露 2湯匙os.tvboxnow.com' Z% |, U+ D  W  S$ v

% y1 d' L$ g7 C: `' m. R8 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 @6 `; n' K$ T& [1 d5 \
1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱tvb now,tvbnow,bttvb7 B; F2 V) u) W, u
2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘
) u% t- Q6 a1 ~. i( x: s8 u; t公仔箱論壇3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒tvb now,tvbnow,bttvb- T" w( D, o; x! i+ e; ]7 I4 x" _- i
4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面' N( p4 L9 k/ N
5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透
2 r' O6 ^8 W, Q% l+ I9 ^$ ?  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.離鑊,切件,上碟
, l9 `  T7 [# \* Nos.tvboxnow.com7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻
( X% Z4 \) _' P# W, h2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.淋上雞件,即成
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+ e7 h. t* K1 E4 Q3 _" R' G6 Mtvb now,tvbnow,bttvb編輯:李潔英
  v0 ?9 e- v" J7 d6 t  m9 y# H' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍攝:梁偉德
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