返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 【簡易食譜】椒麻雞


+ B4 r7 d) C# e+ z
% X3 Q+ B7 _* Z! s+ y. M: G8 F* los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& \: H% N# u: _0 ?/ }1 w2 o, N
os.tvboxnow.com0 z6 u6 e* b* i+ m- f
0 o! a; L+ U/ n9 p9 d6 P/ B! z

( i+ `9 a; H7 w& J! D( a: i9 m- ?5 l) Q
公仔箱論壇2 `# Q2 Z* o2 v
公仔箱論壇+ z- C: Z% n% [0 }+ p

5 L% y, c$ T$ k, h& G公仔箱論壇
9 k8 m* C6 k7 a6 J; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* F3 R; Y* q$ @# {6 F

3 \, K2 o+ ^; h1 C8 h0 atvb now,tvbnow,bttvb; }, c$ v- o/ K9 w) s% T0 F- @/ M
單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。tvb now,tvbnow,bttvb  i% w( P3 E# E
7 I1 [! H8 k$ f3 j* v; a! a9 u
食材(二人份):
; ?- o4 X; u3 f' H. s# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無⻣雞腿  1件
* m* l4 O0 n7 e3 D, c; eos.tvboxnow.com番薯粉 2湯匙
; J: U: g* j' h7 T7 ^os.tvboxnow.com乾花椒 1湯匙
; w5 ^; G5 Y  y6 P  X' v
' F/ j$ F8 Y1 g9 S& n( Y$ a公仔箱論壇雞腿醃料:- ?1 L+ s6 H$ M& ?% g
生抽 2茶匙
, M; S2 ^$ ?# l& Z$ ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
7 J; [. Z' B1 x  E0 T2 h# g( G! _公仔箱論壇米酒  1茶匙
2 ^  s" T( ~* a6 s+ Eos.tvboxnow.com糖 半茶匙
; G6 ]: n/ Z- L$ I6 h7 u! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 j5 x) {) }# W. j5 K: T. H
醬汁材料:
% {  E4 M/ m6 i9 d% b3 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h1 a& C) G( l: D
辣椒 2隻
# l6 x- i) P8 S  P1 y6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 3棵
  Q. k$ u, z! v! q$ e青檸 1個
% x6 i( y* ~! J0 p% F8 A" V* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2茶匙
+ v6 y/ p" J3 J魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g% u. u% I" B0 Z  k" J& I
公仔箱論壇7 n, C7 b7 \( _6 W3 c% e
做法:公仔箱論壇/ |, s; }5 m: N( H1 c
1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱( [3 _: l. b7 d* F; f
2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘7 G( F) C; a9 `0 N6 b+ X
3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒
8 Z) a3 w/ T* f1 B0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面
- T. s# I% K9 h# M9 [公仔箱論壇5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透
+ N: f% z" d" x: D6.離鑊,切件,上碟os.tvboxnow.com2 ~+ z: F  Y# s$ o9 m3 N' B7 K
7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻公仔箱論壇: n4 N1 p) Z- Q6 |$ I
8.淋上雞件,即成tvb now,tvbnow,bttvb- w8 K- @5 G% b/ W) G
/ Z* t3 S9 ^8 H2 r3 T
編輯:李潔英5 ~( g7 `2 |& C
拍攝:梁偉德
返回列表