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. `/ L: u, l- _( t: p2 b1 Htvb now,tvbnow,bttvb單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。' n4 a4 t; k( w
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食材(二人份)：tvb now,tvbnow,bttvb. F5 f, _. I: r
無⻣雞腿 1件
; @: h3 c9 P3 O3 q番薯粉 2湯匙 J0 S! D \2 n3 O) q( `
乾花椒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 }- i! U% r, S! b. n% a
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雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb/ a! ?: G5 x: x5 L& E5 d" ?; P7 F
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- N" j3 ^2 p% D7 a2 U3 F
胡椒粉 少許! s1 T ~( W9 f. q
米酒 1茶匙公仔箱論壇' q, v. e& ^, u$ _7 n
糖 半茶匙os.tvboxnow.com& K1 T* L3 M* Z6 I h! Y, W
os.tvboxnow.com8 g. q7 j2 c7 \7 D
醬汁材料：
) b( B8 [* m# D. v公仔箱論壇蒜茸 2茶匙
/ i" ^( H1 ^+ Z e0 J$ Los.tvboxnow.com辣椒 2隻
5 G9 ?+ R; q4 _5 W" J* y5 M4 ?: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 3棵8 h' \* i' S6 b( d4 I1 }# ~* K+ q
青檸 1個
0 y: ?. w- {: @, Y- q4 m8 W4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙
$ q R: X+ h# i. G9 U) X wtvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙; \2 N4 b9 l+ I2 b/ F+ _
4 S2 K: e! F+ I2 {4 n8 C( \/ u公仔箱論壇做法：公仔箱論壇3 n7 J' D- Z/ I0 i8 g! P
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱! b7 L: v# k0 {3 F3 q
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" x( A3 @4 C A9 M6 ~; T; h7 j
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
" i# T8 Q0 a% Z* s公仔箱論壇4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面tvb now,tvbnow,bttvb* ?1 f k, E+ q3 |9 W
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z& A: m2 t6 d: \, ~/ m
6.離鑊，切件，上碟
5 v7 w; |; x7 r' z7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb. p0 j! B1 F# d) a
8.淋上雞件，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: J- x0 m4 c& V i4 {* P( q
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編輯：李潔英
; F+ y8 P) L. o6 }+ T拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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