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天氣轉涼,是時候吃煲仔菜,啫啫生菜煲簡單易做又惹味。
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食材(二人份):
, C% J& \ R+ C* ]6 K生菜 2棵tvb now,tvbnow,bttvb% S" K) F2 p% r4 Z8 x: U
蝦醬 1湯匙
4 G" X/ V% V* f0 M% c& B乾葱頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb# V* u5 X" `' D: n0 p" f
蒜頭 4粒' @, O4 ~ p- c0 E
辣椒 2 隻
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& b8 n# F0 `3 J4 ^% @9 D& K% ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇8 M _: C, p; Q A; c. F
1.生菜洗淨,切成合適大小
$ z- X6 ^: L: J( Z% z: Gos.tvboxnow.com2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒
( b: a/ B! Y: V6 P, [' \) w$ h2 H3 g3 k/ [os.tvboxnow.com3.燒熱鑊,下少許油,中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒' f+ O. j: d0 @+ e8 M$ U( c) f
4.加入蝦醬炒香
' K' c' D- f7 S8 G* `- k$ S/ z公仔箱論壇5.下菜翻炒至軟身,即成
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% X$ O; X+ }: O/ l' G; S5 {1 Ptvb now,tvbnow,bttvb編輯:李潔英os.tvboxnow.com6 {( j6 d/ |, ^* x! ?
拍攝:梁偉德 |