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灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。
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2 A0 r; w$ I) w" j0 R% W7 @' E選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。2 O9 g% i& E& z$ n; @
( l9 x; P- B; p0 ^os.tvboxnow.com採訪、攝影：黎詠詩 ( A! n' `% y$ X1 }! o
3 }1 c ~& {1 u潘明記
# Y( Y4 b: G2 Y' h3 D* d" c地址：灣仔大王東街3-5號地鋪os.tvboxnow.com3 C# a; J$ A8 X% c! a6 |/ i$ l
電話：2437 9155* u( D; V( i( m# H Z
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pm
4 r h/ ?7 B' M) \詳情： http://bit.ly/2QjJA8y |
發表於 2018-12-9 09:00 PM
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