[健康食品] 吃藍苺 好處多

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市面上有好多含藍莓的食物出現，如口香糖、飲用水等。藍苺是什麼呢？藍苺是一種含有豐富的花青甘色素類成分的水果。花青甘色素存在花或果實中，在酸性的環境下成紅色，在鹼性的環境下成藍紫色。os.tvboxnow.com) n% M2 F! B4 _6 V

% c. \1 N. `5 ^& A: h8 utvb now,tvbnow,bttvb近年來研究指出花青甘色素有以下的功能：：
! L0 l8 b- N- e! P9 l( Nos.tvboxnow.com1.很好的抗氧化能力：可以抗老化及預防疾病。tvb now,tvbnow,bttvb- n0 x7 @* C1 P7 A& ~; e
2.維持膠原蛋白功能：可以保持皮膚的光滑及彈性。tvb now,tvbnow,bttvb  V5 U) s$ g. C3 u8 R
3.抗凝血作用：可以預防血栓發生。
  d/ p- P$ D. b9 B4.舒緩血管平滑肌作用：對於降低血壓有幫助。
  ?* [5 L( G4 ^% {5 b* O' ros.tvboxnow.com5.藍苺中的單寧酸：可以抗菌、抗病毒。公仔箱論壇" c5 p2 v6 j- c8 F; L! L" O  n

2 J. w! b% }$ f9 r哇！小小藍苺有這麼多的好處，但是也不能多吃，因為如果吃了太多抗氧化劑，可能會有反效果。其他的療效是否這麼神奇還有待觀察，還是適量為止吧！