6 Z$ A& u: ~4 q6 o& S" E* B比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)公仔箱論壇4 z/ I/ `, U |. }
家常简易版tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ P1 j$ `, ~
主料：羊肉，印度香米
- Z: P: `# r7 W, ?, g" l配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干tvb now,tvbnow,bttvb+ k$ q' W' T& v6 m) L+ O
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯4 w* Q6 J* D$ Y8 ?
) e- j8 K3 o8 J. S- D做法：公仔箱論壇' t. ^5 `+ ]% y" [
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。 D( Z3 L9 x% s. e! s. d
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
2 [) D" k$ u. S$ P* h3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
6 ? s7 r8 S" \6 r, Z4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
\5 l# w0 I1 v3 g" I, Mos.tvboxnow.com5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；os.tvboxnow.com* n8 M5 u: h5 W; K+ v% x6 u% A
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；公仔箱論壇0 R6 w3 V, i3 _- _( [! Q& X* ]' c
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb2 V: I7 w/ w ]
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。( x8 A$ J' t2 t* G
' S7 L2 g9 f1 u, X; d7 c) O/ d2 B* n咖喱什菜
X1 x6 j/ }4 i6 X& B. q5 Cos.tvboxnow.com主料：花菜，胡萝卜，辣椒
( t2 z7 _0 d1 u8 g3 H) Atvb now,tvbnow,bttvb配料：洋葱% F& y; A) J; V D
调味料：李锦记咖喱酱
; }0 s: a. t! ]( W5 f/ J9 ~0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com3 |9 B* X# F* l& \) f
做法：
% o9 w' W i+ s( j% X/ f4 ^, Zos.tvboxnow.com1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
, V h: R% Q* B# l) Q( Q! U2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；公仔箱論壇4 Z- c$ ]2 A: F& e4 m
3、下所有蔬菜续炒两分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* H8 q& P7 T+ l2 G5 R1 q* F
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
3 D d: C: c% W7 q" Atvb now,tvbnow,bttvb5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 a7 v2 N$ L5 S" X; {' `
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。) {+ b$ u3 m4 ?8 J3 w; H. r* o4 h
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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