本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 07:04 PM 編輯
8 K( G$ Q' Z$ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( t4 A, H2 M9 {1 \
烹飪時間:1小時
8 \" Y* F% N3 L+ ?6 q& T/ h8 H, c& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S. i5 k T, h% w: c: E! { N& tos.tvboxnow.com食材
! r3 `: q9 N. x! ~$ D+ Otvb now,tvbnow,bttvb
- x4 x9 G+ H9 F) R! Y4 A6 A$ zos.tvboxnow.com一般食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 V9 I% ~% o" F" F1 ]
| 鵪鶉蛋 | 12 隻 | | 白色燒賣皮 | 12 片 | | 免治豬肉 | 150 克 | | 蝦膠 | 80 克 | | 蛋白 | 1/2 隻 | | 生粉 | 1 湯匙 | | 生抽 | 適量 | | 紹興酒 | 1 茶匙 | | 薑汁 | 1/2 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 適量 | | 鹽 | 適量 | | 胡椒粉 | 適量 |
! n5 {( }4 i" K$ L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 a6 y# i8 E) P
  ; l1 T' H7 Z3 Q. p- V/ w
公仔箱論壇& A$ Q L* e* t* A
烹飪步驟
: U& y/ \. }7 |4 [1 K* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
/ r3 _, R4 t8 \% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y3 w1 E+ k, c8 J 煮滾一鍋水，加入鵪鶉蛋烚熟，去殼備用。
2 |0 `+ p3 @0 `5 A1 Otvb now,tvbnow,bttvb 7 O6 e; I5 j/ v' F1 k
 公仔箱論壇6 L; y; C7 Y) e0 y
$ C" M* a" W3 \公仔箱論壇 將免治豬肉、蝦膠、生抽、鹽、砂糖、胡椒粉、薑汁、紹興酒、蛋白、生粉及麻油，順同一方向拌勻至起膠，放入雪櫃冷藏20分鐘。 9 @4 x, G/ P) P/ }/ F6 Q
" i0 ]4 v" E/ a9 a  ; K* w5 H+ v, c+ s: ?
tvb now,tvbnow,bttvb% Q) w7 m1 Q; ]5 Q. J3 G
將鵪鶉蛋放上燒賣皮中心，包入適量餡料，捏成燒賣。
- i, Z$ p* f, W% r& M 4 i: l( N' m1 V+ `" [& S
8 ]8 `! V# x* X; o: a0 @os.tvboxnow.com & K) v n2 J0 ?
在碟上掃一層油，放上燒賣，開口向下，用中高火隔水蒸15-20分鐘，即成。 |
發表於 2018-12-4 07:00 PM
| 